Domaine La GuyennoiseMarquis d'Angelle
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Accords mets et vins avec du Marquis d'Angelle
Les accords qui marchent parfaitement avec le Marquis d'Angelle
Les accords mets et vins originaux avec le Marquis d'Angelle
Le Marquis d'Angelle du Domaine La Guyennoise s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de fondue au bouillon, pâtes au pesto en salade ou poulet bonne femme.
Détails et informations techniques sur le Marquis d'Angelle du Domaine La Guyennoise
Découvrez le cépage: Scheurebe
Cépage allemand obtenu en 1916 par Georg Shere (1879/1949). Il était donné jusque-là comme provenant d'un croisement entre le riesling et le sylvaner, mais des tests génétiques ont montré que son père est le bouquettraube (bukettrebe), notons au passage qu'il est proche parent avec le kerner. On peut rencontrer le Scheurebe en Autriche, en Allemagne, en Belgique, en Suisse, aux Pays bas, en Italie, en Slovénie, en Grande Bretagne, aux Etats unis (Californie, Virginie, ...), au Canada (Ontario, Colombie britannique, ...), ... pratiquement inconnu en France.
Informations sur le Domaine La Guyennoise
Le Domaine La Guyennoise fait parti des domaines à suivre à Languedoc-Roussillon. Il propose 675 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Actualités liées à ce vin
Un vin infusé au CBD, ça existe en Gironde !
Il faut aller à Gornac, dans l’Entre-deux-Mers, à une heure de route de Bordeaux, pour le déguster. Le château Cazeau – l’un des plus grands de Gironde avec 294 ha de vigne – y abrite le siège de Maison Le Star. Une société de négoce issue de la fusion, en 2016, de GRM et de la Guyennoise, et ce à l’initiative de Guillaume Brochard, un Français qui a réussi dans les affaires en Chine. A lire sur SudOuest.fr ...
La Gorce, métamorphose du siècle
Il a fallu qu’une rousse s’en mêle pour que l’aventure d’Emmanuel Martin, fringuant natif de l’Entre-Deux-Mers, pour qu’au pari de l’achat du vignoble du château La Gorce au cœur du Médoc s’ajoute le pari de la conversion à la culture biologique intégrale, ce lors de la première année du rachat des 48 hectares d’un seul tenant. La famille Martin, c’est au départ, l’histoire de Michel Martin, maire de Sauveterre de Guyenne pendant plusieurs mandats, qui passera par la culture du pruneau à celle d ...
Bayonne : vins bio et vins nature au salon Alternat’Ivre dimanche à la brasserie Basa
A L’Impertinent, à Biarritz, comme à la brasserie Basa, 74, rue d’Espagne à Bayonne, la cuisine est l’affaire du chef étoilé Fabian Feldmann mais le vin relève de Sarah Feldmann, sommelière de profession. Le couple a ouvert, il y a trois ans, son second établissement, le Basa, au rez-de-chaussée de l’ancien palais de justice. « Nous y disposons du statut de caviste, mais jusque-là, nous ne l& ...
Le mot du vin: Ampélographie
Étude de la vigne, et plus particulièrement des cépages.