Domaine La MetaRueda Verdejo
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Rueda Verdejo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rueda Verdejo
Les accords mets et vins originaux avec le Rueda Verdejo
Le Rueda Verdejo du Domaine La Meta s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de galette bretonne à la farine de sarrasin, paëlla espagnole ou quiche aux épinards et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Rueda Verdejo du Domaine La Meta
Découvrez le cépage: Verdejo
Cépage assez ancien cultivé depuis fort longtemp principalement dans la région de la Rueda au nord ouest de l'Espagne. Des test A.D.N. le donne comme étant issu d'un croisement naturel entre le savagnin et le castellana blanco. Il ne faudra pas le confondre avec le verdelho très connu surtout au Portugal et le verdelho branco ce dernier quasiment plus multiplié. Le Verdejo est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer également aux Etats unis (Virginie, Californie, ...), en Australie, au Portugal, ... pratiquement pas connu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rueda Verdejo du Domaine La Meta sont 2018, 2017, 2015, 2014 et 2016.
Informations sur le Domaine La Meta
Le Domaine La Meta fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Région inconnue
Ce n'est pas une région de production de vin connue.
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Le mot du vin: Corsé
Vin riche et concentré et qui offre de la consistance en bouche.
