Domaine La RonciereCantoalba Classic Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Cantoalba Classic Sauvignon Blanc du Domaine La Ronciere
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cantoalba Classic Sauvignon Blanc de Domaine La Ronciere de la région de Central Valley est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Cantoalba Classic Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cantoalba Classic Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Cantoalba Classic Sauvignon Blanc
Le Cantoalba Classic Sauvignon Blanc du Domaine La Ronciere s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de moules marinières persillées, quiche lardons gruyère ou migliacci (corse).
Détails et informations techniques sur le Cantoalba Classic Sauvignon Blanc du Domaine La Ronciere
Découvrez le cépage: Bicane
On ne connaît pas très exactement son origine. Il a surtout servi de géniteur pour obtenir de nouvelles variétés, l' italia de Pirovano en 1911 en est un fier exemple. Aujourd'hui, il n'est plus multiplié en pépinières et donc en voie de disparition.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cantoalba Classic Sauvignon Blanc du Domaine La Ronciere sont 2017, 2018, 2016
Informations sur le Domaine La Ronciere
Le Domaine La Ronciere fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 70 vins à la vente dans la région de Rapel Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rapel Valley
La vallée de Rapel est une grande région viticole de la vallée Centrale du Chili. Composée des vallées de Colchagua et de Cachapoal, la région produit environ un quart de tous les vins chiliens. Cette région chaude et sèche produit un large éventail de styles de vins, allant des vins de tous les jours à certains des vins les plus chers et les plus prestigieux du Chili. Le cabernet Sauvignon, la Syrah et le Carmenère sont les principaux cépages plantés ici.
La région viticole de Central Valley
La vallée Centrale (El Valle Central) du Chili est l'une des plus importantes régions viticoles d'Amérique du Sud en termes de Volume. C'est également l'une des plus grandes régions viticoles, qui s'étend de la vallée de Maipo (juste au sud de Santiago) à l'extrémité sud de la vallée de Maule. Cela représente une distance de près de 400 km et couvre un certain nombre de types de Climat. La région viticole de la vallée centrale est facilement (et souvent) confondue avec la vallée centrale géologique, qui s'étend du nord au sud sur plus de 1000 km entre les chaînes côtières du Pacifique et les basses Andes.
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