Domaine La RonciereLicanten Idahue Estate Merlot
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou de l'agneau.
Structure gustative du Licanten Idahue Estate Merlot du Domaine La Ronciere
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Licanten Idahue Estate Merlot de Domaine La Ronciere de la région de Central Valley est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Licanten Idahue Estate Merlot du Domaine La Ronciere de la région de Central Valley révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Licanten Idahue Estate Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Licanten Idahue Estate Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Licanten Idahue Estate Merlot
Le Licanten Idahue Estate Merlot du Domaine La Ronciere s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce aux cornichons, souris d'agneau aux figues et aux raisins ou blanquette de veau.
Détails et informations techniques sur le Licanten Idahue Estate Merlot du Domaine La Ronciere
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Licanten Idahue Estate Merlot du Domaine La Ronciere sont 2016, 2017
Informations sur le Domaine La Ronciere
Le Domaine La Ronciere fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 70 vins à la vente dans la région de Curico Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Curico Valley
La vallée du Curicó est une région viticole du centre du Chili, située à environ 185 km au sud de la capitale chilienne, Santiago. Elle est divisée en deux sous-régions : Teno au nord et la vallée de Lontue au sud. Le Curicó est connu pour ses vins de tous les jours, fiables et d'un bon rapport qualité-prix, notamment les rouges élaborés à partir de Cabernet Sauvignon et les blancs à partir de Sauvignon Blanc et de Chardonnay. Les vignobles du Curicó sont plantés avec plus de variétés que partout ailleurs au Chili.
La région viticole de Central Valley
La vallée Centrale (El Valle Central) du Chili est l'une des plus importantes régions viticoles d'Amérique du Sud en termes de Volume. C'est également l'une des plus grandes régions viticoles, qui s'étend de la vallée de Maipo (juste au sud de Santiago) à l'extrémité sud de la vallée de Maule. Cela représente une distance de près de 400 km et couvre un certain nombre de types de Climat. La région viticole de la vallée centrale est facilement (et souvent) confondue avec la vallée centrale géologique, qui s'étend du nord au sud sur plus de 1000 km entre les chaînes côtières du Pacifique et les basses Andes.
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