Château La Tour BlancheLes Charmilles de Tour Blanche Sauternes
En bouche ce vin doux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits et du fromage bleu.
Le Les Charmilles de Tour Blanche Sauternes du Château La Tour Blanche est dans le top 80 des vins de Sauternes.
Structure gustative du Les Charmilles de Tour Blanche Sauternes du Château La Tour Blanche
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Charmilles de Tour Blanche Sauternes de Château La Tour Blanche de la région de Bordeaux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Arômes du vin et analyse olphactive
miel, gingembre
vanille, boisé
crème
chèvrefeuille
Au nez le Les Charmilles de Tour Blanche Sauternes du Château La Tour Blanche de la région de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes d'ananas, minéral & terre ou fruits sechés et parfois aussi des arômes de floral, agrumes ou épices.
Accords mets et vins avec du Les Charmilles de Tour Blanche Sauternes
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Charmilles de Tour Blanche Sauternes
Les accords mets et vins originaux avec le Les Charmilles de Tour Blanche Sauternes
Le Les Charmilles de Tour Blanche Sauternes du Château La Tour Blanche s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert aux fruits ou fromage bleu comme par exemple des recettes de smoothie fraises ou gratin de poires au roquefort.
Détails et informations techniques sur le Les Charmilles de Tour Blanche Sauternes du Château La Tour Blanche
Découvrez le cépage: Dawn seedless
Croisement entre le gold et la perlette obtenu aux Etats unis (Californie) par Harold P. Olmo et Albert T. Koyama. Cette variété est connue également au Chili. - Synonymie : davis g4-36 (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Charmilles de Tour Blanche Sauternes du Château La Tour Blanche sont 2006, 2013, 2016, 2008 et 2015.
Informations sur le Château La Tour Blanche
Le Château La Tour Blanche fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Sauternes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sauternes
Sauternes, à 65 km au sud de Bordeaux, est un Village réputé pour ses vins Doux de grande qualité. Bien que certaines caves produisent des vins secs, elles les vendent sous d'autres appellations que celle de Sauternes, spécifique aux vins doux. Le village est entouré de tous côtés par des vignobles, dont les meilleurs produisent certains des vins de dessert les plus prestigieux, les plus durables et les plus chers du monde. Une demi-bouteille de Sauternes de qualité supérieure et vieilli, issu d'un bon Millésime, peut se vendre plus de 1 000 dollars.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
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