Domaine La Tour CosteCôtes-du-Rhône-Villages 'Le Miocène'
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Côtes-du-Rhône-Villages 'Le Miocène' du Domaine La Tour Coste
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Côtes-du-Rhône-Villages 'Le Miocène' de Domaine La Tour Coste de la région de Côtes du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Côtes-du-Rhône-Villages 'Le Miocène' du Domaine La Tour Coste de la région de Côtes du Rhône révèle souvent des types d'arômes de mûre, évolution (vieillissement) ou minéral & terre et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Côtes-du-Rhône-Villages 'Le Miocène'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Côtes-du-Rhône-Villages 'Le Miocène'
Les accords mets et vins originaux avec le Côtes-du-Rhône-Villages 'Le Miocène'
Le Côtes-du-Rhône-Villages 'Le Miocène' du Domaine La Tour Coste s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de kamounia : ragout tunisien de boeuf, couscous rapide ou magrets de canard et pêches rôties.
Détails et informations techniques sur le Côtes-du-Rhône-Villages 'Le Miocène' du Domaine La Tour Coste
Découvrez le cépage: Allison seedless
Américaine, croisement intraspécifique entre le red globe et le princess obtenu en 2 000 par le Sheehan genetics (Californie). On peut le rencontrer aux Etats unis, en Afrique du sud, en Espagne, en Italie, ... quasiment inconnu en France en raison très certainement d'une maturité très tardive.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Côtes-du-Rhône-Villages 'Le Miocène' du Domaine La Tour Coste sont 2016, 2015, 2012, 2014 et 2013.
Informations sur le Domaine La Tour Coste
Le Domaine La Tour Coste fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Côtes-du-Rhône-Villages à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes-du-Rhône-Villages
La région viticole du Côtes-du-Rhône-Villages se situe dans la région du Côtes-du-Rhône en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Richaud et le Domaine Rotem & Mounir Saouma y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes-du-Rhône-Villages sont les Mourvèdre, Viognier et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes-du-Rhône-Villages révèle souvent des types d'arômes de cerise, anis ou fleur d'oranger et parfois aussi des arômes d'amandes, citron ou abricot.
La région viticole de Côtes du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
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