Château La Tuilerie du PuyCuvée Tradition Bordeaux Supérieur

Vin rouge de Bordeaux Supérieur à Bordeaux en France

3.7

(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)

Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.

Le Cuvée Tradition Bordeaux Supérieur du Château La Tuilerie du Puy est un vin rouge de la région de Bordeaux Supérieur à Bordeaux.
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet franc, le Cabernet-Sauvignon et le Malbec.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Cuvée Tradition Bordeaux Supérieur du Château La Tuilerie du Puy

Léger		Puissant
Souple		Tannique
Sec		Moelleux
Doux		Acide

En bouche le Cuvée Tradition Bordeaux Supérieur de Château La Tuilerie du Puy de la région de Bordeaux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Boisé

Épices

Minéral & terre

Au nez le Cuvée Tradition Bordeaux Supérieur du Château La Tuilerie du Puy de la région de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou tabac et parfois aussi des arômes de vanille, évolution (vieillissement) ou minéral & terre.

Accords mets et vins avec du Cuvée Tradition Bordeaux Supérieur

Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Tradition Bordeaux Supérieur

Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Tradition Bordeaux Supérieur

Gibier

Le Cuvée Tradition Bordeaux Supérieur du Château La Tuilerie du Puy s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes d'empanadas de carne (argentine), filet mignon aux pruneaux et au vin blanc ou gibelotte de lapin aux champignons.

Détails et informations techniques sur le Cuvée Tradition Bordeaux Supérieur du Château La Tuilerie du Puy

Domaine

Château La Tuilerie du Puy

Cépages

Cabernet franc , Cabernet-Sauvignon , Malbec

Région/Appellation

Bordeaux Supérieur

Grande région viticole

Bordeaux

Pays

France

Style de vin

Rouge

Alcool

13.5°

Allergènes

Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.