Domaine La VersaTestarossa
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Testarossa
Les accords qui marchent parfaitement avec le Testarossa
Les accords mets et vins originaux avec le Testarossa
Le Testarossa du Domaine La Versa s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de pastasciutta (corse), pastillas à l'agneau et abricots ou chinchards au vin blanc et au raisin.
Détails et informations techniques sur le Testarossa du Domaine La Versa
Découvrez le cépage: Saint-Macaire
Le Saint-Macaire noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Saint-Macaire noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Testarossa du Domaine La Versa sont 2006, 2007, 2015, 2008 et 2005.
Informations sur le Domaine La Versa
Le Domaine La Versa fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 72 vins à la vente dans la région de Lombardie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lombardie
La Lombardie est l'une des régions les plus vastes et les plus peuplées d'Italie, située dans le centre-nord du pays. C'est là que l'on trouve une poignée de styles de vins populaires et bien connus, dont le Valtellina, Brillant et parfumé à la cerise, et les vins mousseux de haute qualité Franciacorta et Oltrepo Pavese Metodo Classico. La Lombardie est le moteur industriel de l'Italie et a pour capitale régionale la deuxième plus grande ville du pays (Milan). Malgré cela, la région possède de vastes étendues de campagne préservée, où se trouvent de nombreuses petites exploitations viticoles qui produisent une part importante de la production annuelle de vin de la région, soit 1,2 million d'hectolitres.
Actualités liées à ce vin
Les grandes familles du vin surfent sur la vague du sans-alcool
20 % de croissance par an Il suffisait de regarder, mi-février, du côté de la Porte de Versailles, à Paris, où se tenait le salon Wine Paris 2024, pour prendre la mesure du phénomène. Cette année, le nombre d’exposants “Nolow”, autrement dit les vins et spiritueux sans alcool ou avec un faible degré d’alcool, était en augmentation de 50 % par rapport à l’an dernier. Mathilde Boulachin, fonda ...
Charente : le cognac Rémy Martin a 300 ans et fait goûter un concentré d’histoire
Lorsqu’il se lance dans le commerce des eaux-de-vie en 1724, du côté de Rouillac, le jeune Rémy Martin imagine-t-il que son nom scintillera un jour sur des millions de bouteilles ? Que sa petite exploitation viticole aux confins de la Saintonge et de l’Angoumois deviendra l’une des plus belles maisons de luxe en France ? Trois cents ans plus tard, la maison brille au firmament du cognac, dans le giron du groupe Rémy Cointreau. Fière de ses racines paysannes, l’affaire est restée familiale. Elle ...
Gewurztraminer Riquewihr 2021 du Domaine Trapet
Domaine TrapetRiquewihr 2021AOC Alsace GewurztraminerVin blancVin d’Alsace Note : 92 /100Prix : 16 € Commentaire de dégustation : Notes florales et bons amers croquants dans le gewurztraminer Riquewihr, dont la fine amertume forme une mâche savoureuse et tendue. Le mot du domaine : « Vin de conversation, notre « gentil rose aromatique » est issu de vieilles vignes situées sur le terroir de Riquewihr. Nous l’aimons floral, épicé ...
Le mot du vin: Pépins
Quatre au maximum, situés au coeur de la baie de raisin, ils contiennent des tanins et des matières azotées.
