Le Domaine Lachini Vineyards de Willamette Valley d'Oregon

Domaine Lachini Vineyards
Le domaine propose 20 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 201 des domaines d'Oregon
Il se situe en Willamette Valley dans la région d'Oregon
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Le Domaine Lachini Vineyards fait parti des domaines à suivre à Willamette Valley. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Willamette Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Lachini Vineyards

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Lachini Vineyards à Willamette Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Lachini Vineyards. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Lachini Vineyards avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Lachini Vineyards

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Lachini Vineyards

Les vins blanc du Domaine Lachini Vineyards s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de longe de porc du paresseux, tresses de sole et saumon aux morilles ou quiche aux épinards et au chèvre.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Lachini Vineyards

Au nez le vin blanc du Domaine Lachini Vineyards révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Lachini Vineyards est un vin .

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Lachini Vineyards

  • 2014avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.62/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Lachini Vineyards

  • Chardonnay
  • Pinot Gris

À la découverte de la région viticole de Willamette Valley

La région viticole du Willamette Valley se situe dans la région en Oregon aux Etat-Unis. En bouche du Willamette Valley est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 705 domaines et châteaux dans la région du Willamette Valley, produisant 2271 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Willamette Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien.

Les grands vins rouges du Domaine Lachini Vineyards

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Lachini Vineyards

Les vins rouge du Domaine Lachini Vineyards s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de tibs (ethiopie), blanquette de veau sauce pickles ou pot au feu de canard.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Lachini Vineyards

Au nez le vin rouge du Domaine Lachini Vineyards révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Lachini Vineyards est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Lachini Vineyards

  • 2006avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.14/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.13/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.05/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.05/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Lachini Vineyards

  • Pinot Noir
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Petit Verdot
  • Cabernet Franc

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Les grands vins rosés du Domaine Lachini Vineyards

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Lachini Vineyards

Les vins rosé du Domaine Lachini Vineyards s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de jarret de veau en pot au feu à la badiane, endives au jambon (améliorées) ou lapin de ma mère.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Lachini Vineyards

Au nez le vin rosé du Domaine Lachini Vineyards révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Lachini Vineyards

  • 2012avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Lachini Vineyards

  • Pinot Noir

Le mot du vin: Organoleptique

Se dit d'éléments, comme les saveurs et les sensations taciles, capables de stimuler un récepteur sensoriel.

Les grands vins effervescents du Domaine Lachini Vineyards

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Lachini Vineyards

Les vins effervescent du Domaine Lachini Vineyards s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de magret de canard sauce aux poivres, chou campagnard ou magret de canard au vinaigre balsamique.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Lachini Vineyards

Au nez le vin effervescent du Domaine Lachini Vineyards révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Lachini Vineyards

  • Pinot Noir

Découvrez le cépage: Pinot gris

Le pinot gris est un cépage gris muté du pinot noir. Il est trouvant ses premières origines en Bourgogne où il est appelé pinot-beurot en référence à la couleur de la robe de bure grise des moines de la région. Installé en Alsace depuis le 17ème siècle, le pinot gris y était appelé tokay jusqu’en 2007.Cépage noble, le pinot gris est principalement utilisé dans l’encépagement des crus d’Alsace. Il est formé de grappes aux petites baies de couleur qui varie du rose au bleu gris. Le climat continental lui plait particulièrement bien car il résiste au froid l’hiver et aux gelées printanières. Ce cépage aime aussi les terres calcaires sèches et bien ensoleillées l’été. Le pinot gris se prête bien aux vendanges tardives ou à la sélection de grains nobles en fonction des années et de la concentration du taux de sucres dans les baies.Les vins produits avec du pinot gris se distinguent par leur complexité aromatique de fruits blancs, de champignons, de miel, de vanille, de cannelle… et leur grande finesse. Dans la Vallée de la vallée de la Loire, le pinot gris est utilisé dans les appellations Coteaux-d’Ancenis. Il y donne des vins secs ou moelleux à l’aromatique de poire et de pêche.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Lachini Vineyards

Une route des vins de prévue dans la région de Willamette Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Lachini Vineyards.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Actualités du Domaine Lachini Vineyards et des vins de la région

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Le mot du vin: Organoleptique

Se dit d'éléments, comme les saveurs et les sensations taciles, capables de stimuler un récepteur sensoriel.