Château des Arrieux - Cuvée Bousquet Sauternes

Château des ArrieuxCuvée Bousquet Sauternes

3.2
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Cuvée Bousquet Sauternes du Château des Arrieux est un vin doux de la région de Sauternes à Bordeaux.
En bouche ce vin doux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits et du fromage bleu.

Structure gustative du Cuvée Bousquet Sauternes du Château des Arrieux

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Cuvée Bousquet Sauternes de Château des Arrieux de la région de Bordeaux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.

Accords mets et vins avec du Cuvée Bousquet Sauternes

Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Bousquet Sauternes

Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Bousquet Sauternes

Le Cuvée Bousquet Sauternes du Château des Arrieux s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert aux fruits ou fromage bleu comme par exemple des recettes de pavlova ou quiche sans pâte brocolis et bleu.

Détails et informations techniques sur le Cuvée Bousquet Sauternes du Château des Arrieux

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Corvinone

On le cultive depuis très longtemps en Italie du nord, ... en France il n'est quasiment pas connu. Il ne faudra pas le confondre avec la corvina, autre cépage italien très présent dans cette même région, tous deux le plus souvent associés à la rondinella et à la molinara.

Derniers millésimes de ce vin

Cuvée Bousquet Sauternes - 2016
Dans le top 100 des vins de Sauternes
Note moyenne: 3.411100
Cuvée Bousquet Sauternes - 2014
Dans le top 100 des vins de Sauternes
Note moyenne: 2.911100

Les meilleurs millésimes du Cuvée Bousquet Sauternes du Château des Arrieux sont 2016, 2014

Informations sur le Château des Arrieux

Le domaine propose 8 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Sauternes dans la région de Bordeaux

Le Château des Arrieux fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Sauternes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bordeaux
Dans le top 350000 des vins de France
Dans le top 750 des vins de Sauternes
Dans le top 45000 des vins doux
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Sauternes

Sauternes, à 65 km au sud de Bordeaux, est un Village réputé pour ses vins Doux de grande qualité. Bien que certaines caves produisent des vins secs, elles les vendent sous d'autres appellations que celle de Sauternes, spécifique aux vins doux. Le village est entouré de tous côtés par des vignobles, dont les meilleurs produisent certains des vins de dessert les plus prestigieux, les plus durables et les plus chers du monde. Une demi-bouteille de Sauternes de qualité supérieure et vieilli, issu d'un bon Millésime, peut se vendre plus de 1 000 dollars.


La région viticole de Bordeaux

Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.

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Le mot du vin: Vieilles vignes

La mention "vieilles vignes" ne relève d'aucune réglementation précise. Au-delà de 20 à 25 ans, les rendements se stabilisent et vont plutôt en diminuant, les vignes sont profondément enracinées, et les raisins qui en sont issus donnent des vins plus riches, plus concentrés, plus séveux, exprimant avec plus de nuance les caractéristiques de leur terroir. Il est possible de trouver des parcelles de vigne qui revendiquent un siècle d'existence.

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