Domaine Ladrón de LunasLa oBejita Azul Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du La oBejita Azul Sauvignon Blanc du Domaine Ladrón de Lunas
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La oBejita Azul Sauvignon Blanc de Domaine Ladrón de Lunas de la région de Valence est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du La oBejita Azul Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le La oBejita Azul Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le La oBejita Azul Sauvignon Blanc
Le La oBejita Azul Sauvignon Blanc du Domaine Ladrón de Lunas s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de moules à la bière, quiche sans pâte courgette-bleu ou lasagnes chèvre et épinards.
Détails et informations techniques sur le La oBejita Azul Sauvignon Blanc du Domaine Ladrón de Lunas
Découvrez le cépage: Poulsard
Le poulsard est un cépage rouge trouvant ses premières origines en la région Franche-Comté. En 1732, il a été qualifié de bon cépage avec plusieurs autres et ce, par le parlement de Besançon de l’époque. Il couvre actuellement près de 300 ha. Ce cépage compte 3 clones agréés qui sont le 296, le 584 et le 464. Le poulsard présente des rameaux peu velus avec de longues vrilles. Ses feuilles sont de couleur jaune. Si ses grappes sont petites, ses baies sont souvent de taille moyenne, voire plus. Le poulsard est assez sensible aux grillures, aux gelées du printemps et à la coulure. Il a également peur de l’oïdium, du mildiou et de la pourriture grise. Ce cépage apprécie les sols argileux, gras et marneux. Sa fertilité est moyenne, aussi, il est préférable de le tailler long. Son débourrement est assez précoce. Le poulsard produit du vin à structure légère, fin et aromatique. Celui-ci peut se conserver pendant des années. Ce vin accompagne les volailles, les viandes rouges, les fromages ainsi que les entrées.
Informations sur le Domaine Ladrón de Lunas
Le Domaine Ladrón de Lunas fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Valence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valence
Valence est une province située au centre de la côte est ensoleillée de l'Espagne, peut-être plus connue pour ses oranges (et sa paella) que pour son vin. Le centre administratif de Valence est la ville du même nom, la troisième plus grande d'Espagne et le plus grand port de la Méditerranée. Des preuves archéologiques suggèrent que la fabrication du vin à Valence remonte à plus de mille ans, mais la région n'a jamais occupé une place particulièrement importante sur la carte mondiale des vins. À l'époque moderne, la production de vin de Valence s'est concentrée sur la quantité plutôt que sur la qualité, bien que cela change progressivement.
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Personne qui s'intéresse à l'univers du vin et plus particulièrement à la dégustation.
