Château LafargueCuvée Alexandre Pessac-Léognan
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Cuvée Alexandre Pessac-Léognan du Château Lafargue est dans le top 30 des vins de Pessac-Léognan.
Structure gustative du Cuvée Alexandre Pessac-Léognan du Château Lafargue
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée Alexandre Pessac-Léognan de Château Lafargue de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cuvée Alexandre Pessac-Léognan du Château Lafargue de la région de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes de crème, pamplemousse ou pêche et parfois aussi des arômes d'abricot, poire ou fermenté (levuré).
Accords mets et vins avec du Cuvée Alexandre Pessac-Léognan
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Alexandre Pessac-Léognan
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Alexandre Pessac-Léognan
Le Cuvée Alexandre Pessac-Léognan du Château Lafargue s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de capellini au prosciutto, quiche lardons gruyère ou blanquette de dinde aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Alexandre Pessac-Léognan du Château Lafargue
Découvrez le cépage: Kerner
Croisement intraspécifique entre le frankenthal et le riesling obtenu en Allemagne en 1929 par August Karl Herold (1902/1973). En 1951 et en le croisant avec le sylvaner, on a obtenu le juwel. A noter qu'il existe une mutation du Kerner, découverte en 1974 et portant le nom de kernling, aux raisins de couleur gris rose à gris rouge à pleine maturité On peut rencontrer le Kerner en Allemagne, en Belgique, en Slovénie, en Autriche, en Suisse, en Italie, en Afrique du sud, en Australie, aux Etats unis, au Canada, au Japon... pratiquement inconnu en France sauf dans quelques vignes mosellanes. .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Alexandre Pessac-Léognan du Château Lafargue sont 2015, 2009, 2016, 2014 et 2013.
Informations sur le Château Lafargue
Le Château Lafargue fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Pessac-Léognan à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pessac-Léognan
La région viticole du Pessac-Léognan se situe dans la région du Graves à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château Haut-Brion et le Château Haut-Brion y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Pessac-Léognan sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pessac-Léognan révèle souvent des types d'arômes d'ananas, mangue ou craie et parfois aussi des arômes de grenade, poivron vert ou rose séchée.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
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