Domaine Lagar d'AmpriusNoble Monovarietal Syrah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Noble Monovarietal Syrah du Domaine Lagar d'Amprius
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Noble Monovarietal Syrah de Domaine Lagar d'Amprius de la région de Vinos de Pago est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Noble Monovarietal Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Noble Monovarietal Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Noble Monovarietal Syrah
Le Noble Monovarietal Syrah du Domaine Lagar d'Amprius s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de feuilles d'automne, gratin merguez - courgettes (restes de barbecue) ou ragout de sanglier à la kriek.
Détails et informations techniques sur le Noble Monovarietal Syrah du Domaine Lagar d'Amprius
Découvrez le cépage: Bicane
On ne connaît pas très exactement son origine. Il a surtout servi de géniteur pour obtenir de nouvelles variétés, l' italia de Pirovano en 1911 en est un fier exemple. Aujourd'hui, il n'est plus multiplié en pépinières et donc en voie de disparition.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Noble Monovarietal Syrah du Domaine Lagar d'Amprius sont 2016
Informations sur le Domaine Lagar d'Amprius
Le Domaine Lagar d'Amprius fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Vinos de Pago à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vinos de Pago
Vinos de Pago, souvent abrégé en VP, est une catégorie relativement nouvelle de classification des vins en Espagne. Elle a été introduite en 2003, pour couvrir les domaines viticoles individuels dont les vins se situaient en dehors du système DO existant (géographiquement ou stylistiquement) mais étaient néanmoins de qualité élevée et constante. En 2017, il y avait plus d'une douzaine de VP, tous étant des exceptions notables dans des régions qui ne sont pas généralement associées à des vins de qualité supérieure. Plus de la moitié se trouvent en Castille-La Manche, et les autres en Navarre et en Utiel-Requena.
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Le mot du vin: Douelle
Lamelle de bois qui constitue le fût.
