Domaine Lagar de SabarizSoul da Costina
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du veau ou du gibier.
Structure gustative du Soul da Costina du Domaine Lagar de Sabariz
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Soul da Costina de Domaine Lagar de Sabariz de la région de Galice est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Soul da Costina
Les accords qui marchent parfaitement avec le Soul da Costina
Les accords mets et vins originaux avec le Soul da Costina
Le Soul da Costina du Domaine Lagar de Sabariz s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de paupiettes de veau au cidre, cuisse de canard confite au cidre ou filet mignon en croûte rapide.
Détails et informations techniques sur le Soul da Costina du Domaine Lagar de Sabariz
Découvrez le cépage: Mencia
Espagnole, plus précisément de la Vallée du Duero où il est encore très présent. D'après certains ampélographes, il serait proche du cabernet franc.
Informations sur le Domaine Lagar de Sabariz
Le Domaine Lagar de Sabariz fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Galice à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Galice
La Galice est l'une des 17 régions administratives de premier niveau (appelées comunidades autónomas) d'Espagne. Elle occupe l'angle nord-ouest de la péninsule ibérique, et est exposée de deux côtés à l'océan Atlantique. Au sud se trouve le Portugal, à l'est Castilla y Leon. La viticulture est une tradition de Longue date en Galice, introduite dans la région par les anciens Romains et poursuivie par les moines tout au long du Moyen Âge.
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