Domaine Lagoalva - Hippo Rosé

Domaine LagoalvaHippo Rosé

Le Hippo Rosé du Domaine Lagoalva est un vin rosé de la région de Tejo.
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Détails et informations techniques sur le Hippo Rosé du Domaine Lagoalva

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Ora

Variété issue d'un croisement entre (cinsaut x perle de Csaba) par le cardinal. En 1989, elle a été inscrite au Catalogue officiel des variétés liste A1.

Informations sur le Domaine Lagoalva

Le domaine propose 51 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 45 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Tejo

Le Domaine Lagoalva fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 49 vins à la vente dans la région de Tejo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Tejo
Dans le top 30000 des vins du Portugal
Dans le top 1500 des vins de Tejo
Dans le top 55000 des vins rosés
Dans le top 1000000 des vins du monde

La région viticole de Tejo

Le Tejo est une région viticole du centre du Portugal qui couvre la même superficie que la province de Ribatejo, juste à l'intérieur des terres de la grande ville de Lisbonne. Le nom de l'appellation viticole est passé de Ribatejo à Tejo en 2009. L'ensemble de la région peut utiliser l'appellation Tejo VR (Vinho Regional), similaire à l'IGP/Vin de Pays français, tandis que certaines zones produisent des vins étiquetés avec le niveau plus élevé Do Tejo DOC (Denominação de Origem Controlada). Région chaude et sèche, c'est aussi la seule région enclavée du Portugal, bien qu'elle soit considérablement influencée par le fleuve Tejo.

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Après l'assemblage, le vin est mis en bouteille accompagné d'une liqueur de tirage (un mélange de sucre et de vin) et d'un levain (levures sélectionnées). Ces dernières vont s'attaquer au sucre et provoquer la création de gaz carbonique. La prise de mousse, qui dure environ deux mois, est prolongée par un élevage (15 mois minimum au total). La bouteille est capsulée (certaines cuvées rares sont bouchées avec une agrafe et un bouchon de liège).

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