Domaine LangletPinot Meunier Champagne
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Pinot Meunier Champagne du Domaine Langlet
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Pinot Meunier Champagne de Domaine Langlet de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Pinot Meunier Champagne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinot Meunier Champagne
Les accords mets et vins originaux avec le Pinot Meunier Champagne
Le Pinot Meunier Champagne du Domaine Langlet s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de rôti de porc orloff, quiche aux épinards, chèvre et saumon ou rouille de seiche de ma grand-mère sétoise.
Détails et informations techniques sur le Pinot Meunier Champagne du Domaine Langlet
Découvrez le cépage: Datal
Croisement intraspécifique obtenu en 1956 entre le dattier de Beyrouth et le muscat d'Alexandrie. Cette variété est peu cultivée en France, inscrite toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. On peut la rencontrer en Afrique du sud, au Portugal, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pinot Meunier Champagne du Domaine Langlet sont 2009
Informations sur le Domaine Langlet
Le Domaine Langlet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
Actualités liées à ce vin
Nos itinéraires de l’été #31 : De l’art du champagne
Chaque jour jusqu’à la fin du mois d’août, retrouvez un itinéraire dans le vignoble français : de bonnes adresses sélectionnées par l’équipe de “Terre de Vins” à l’occasion du hors-série Œnotourisme paru en juin 2021. 31ème étape : la Champagne, pour l’amour de l’art. Ruinart : la voie ouverte par Mucha [TOP100 – Trophées de l’Œnotourisme] L’affiche créée par Mucha en 1896 a inspiré la maison Ruinart, qui demande chaque année à un artis ...
Les bouteilles de la semaine : notre sélection de vins pour l’été
Quintessence de Pontac Lynch 2016, AOC Margaux Pontac-Lynch est une propriété discrète de Margaux dont la cuvée Quintessence – son haut de gamme – mérite le détour. Un assemblage des deux cabernets – sauvignon et franc- de merlot et de petit verdot. Un an d’élevage en fût. Dans le verre, de la puissance et du velouté. Notes de cassis et appréciable en bouche : une fois avalé, le vin est toujours là, ce qui est le privilège des grands. C’est d’autant plus vrai sur ce millésime 2 ...
Série – Entreprises familiales : chez les Jubin, la passion du chocolat se transmet depuis 1832
Cours Langlet, à Reims, dans la Marne, où est installée La Petite Friande, le premier confinement, au printemps a laissé un goût amer à Hugues Jubin, le chocolatier, et à son équipe. A Pâques, un temps fort de la vente de chocolats, « le confinement a coûté cher en chiffre d’affaires« , indique Hugues Jubin. Pour autant, l’attrait pour le chocolat n’est pas en baisse. Ainsi, « à Noël, non seulement, les habitués ont répondu présents, mais en plus des fidèles, de nouveaux clients ont permis ...
Le mot du vin: Boisé
Ensemble des arômes apportés par l'élevage en barrique (de chêne, généralement). Cela peut être agréable quand, à faible dose, il apporte une touche épicée, torréfiée ou vanillée à un ensemble déjà construit. Quand le boisé violent domine le vin, c'est vite fatigant. Facilement identifiable aromatiquement, il est recherché (jusqu'à l'abus) par les faiseurs de vins grossiers. Les industriels du Nouveau Monde et, hélas, certains élaborateurs français utilisent des copeaux de chêne pour conférer le goût boisé, ce qui est assimilable à une aromatisation artificielle.
