Le Domaine Las Lunes en Castille

Domaine Las Lunes
Le domaine propose 4 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 2047 des domaines de Castille
Il se situe en Castille

Le Domaine Las Lunes fait parti des domaines à suivre à Castille. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Acheter maintenant

Top des meilleurs vins du Domaine Las Lunes

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Las Lunes à Castille parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Las Lunes. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Las Lunes avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Las Lunes

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Las Lunes

Les vins blanc du Domaine Las Lunes s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de pain de viande à la livèche (céleri perpétuel), lamelles d'encornets à la tomate ou quiche aux épinards et au chèvre.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Las Lunes

En bouche le vin blanc du Domaine Las Lunes est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Las Lunes

  • 2018avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Las Lunes

  • Verdejo

À la découverte de la région viticole de Castille

La Castille-La Manche est une grande région située au sud et à l'est de la capitale espagnole, Madrid. Des vins de table bon marché sont produits à partir de diverses variétés de raisins. On y trouve de plus en plus de vins de qualité supérieure, mais la région est traditionnellement connue comme une source de vin en vrac de faible qualité. Plus de la moitié des raisins d'Espagne sont cultivés ici.

Traditionnellement, seuls les Cépages qui peuvent tolérer des conditions chaudes et sèches étaient plantés. Le cépage blanc Airen est en tête de liste et reste le cépage le plus planté en Castille-La Manche (et même dans toute l'Espagne). Cependant, ce n'est pas une variété particulièrement respectée, de sorte que de nombreux producteurs ont élargi leurs portefeuilles. Les raisins rouges dominent le reste de la gamme.

Ils comprennent le Tempranillo, le Cabernet Sauvignon, le Petit Verdot, le Garnacha, l'Alicante Bouschet (connu ici sous le nom de Garnacha Tintorera), le Monastrell, la Syrah et le Bobal. La plupart d'entre eux sont utilisés pour des assemblages rouges adaptés à la Maturation en Barrique, bien que la production de vins de cépage soit en augmentation. Castilla-La Mancha compte neuf appellations Denominación de Origen, dont la plus grande zone viticole officiellement délimitée d'Europe, La Mancha. Elle compte également pas moins de huit domaines Vinos de Pago, dont le tout premier, Dominio de Valdepusa.

Les grands vins rouges du Domaine Las Lunes

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Las Lunes

Les vins rouge du Domaine Las Lunes s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de boeuf miroton, gigot d'agneau braisé sucré salé ou côtes de porc sauce au fond de veau.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Las Lunes

  • 2011avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Las Lunes

  • Tempranillo

Découvrez le cépage: Tempranillo

Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Las Lunes

Une route des vins de prévue dans la région de Castille ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Las Lunes.

Découvrez le cépage: Verdejo

Cépage assez ancien cultivé depuis fort longtemp principalement dans la région de la Rueda au nord ouest de l'Espagne. Des test A.D.N. le donne comme étant issu d'un croisement naturel entre le savagnin et le castellana blanco. Il ne faudra pas le confondre avec le verdelho très connu surtout au Portugal et le verdelho branco ce dernier quasiment plus multiplié. Le Verdejo est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer également aux Etats unis (Virginie, Californie, ...), en Australie, au Portugal, ... pratiquement pas connu en France.

Actualités du Domaine Las Lunes et des vins de la région

Vidéo exceptionnelle des deux lunes de Jupiter en orbite autour de sa tache rouge. #profbucella

La vidéo montre les lunes Europe et Io en orbite devant la tache rouge de Jupiter. Elle a été créé par le Jet Propulsion Laboratory de la NASA et plus spécifiquement par le scientifique Kevin M. Gil. En vérité, Io est plus grande qu’Europe, mais vu qu’elle est plus loin (plus proche de Jupiter) elle a l’air plus petite. Io orbite autour de Jupiter en 1,77 jours alors qu’Europe met 3,5 jours (et notre Lune officielle orbite autour de la Terre en 27,5 jours). Ces lunes sont des Ferrari de lunes. S ...

Guide Michelin 2024 : quels restaurants gagnent des étoiles ?

Michelin 2024 : le palmarès des restaurants promus Le célèbre guide Michelin donne chaque année la météo de la gastronomie française, en distribuant des étoiles aux restaurants ou au contraire en rétrogradant des établissements – ce qui ne manque pas de déchaîner les passions ! Début mars, on apprenait par exemple que le restaurant Sur-Mesure, auparavant dirigé par Thierry Marx, perdait ses deu ...

Bordeaux Lune d’Argent 2021 du Clos des Lunes

Clos des LunesLune d’Argent 2021AOC BordeauxVin blancVin de Bordeaux Note : 91 /100Prix : 12 € Commentaire de dégustation : Lune d’Argent 2021 est une réussite, un équilibre élancé, frais et digeste, porté par de belles notes d’agrumes.  Le mot du domaine : « La vinification traditionnelle et l’élevage des meilleurs lots en barriques et en cuves révèlent l’excellence de ce vin blanc sec. Un ass ...

Le mot du vin: Limpide

Se dit d'un vin de couleur claire et brillante ne contenant pas de matières en suspension.