Domaine Laurent BotineauLes Hautes Perrieres Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Les Hautes Perrieres Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie du Domaine Laurent Botineau
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Hautes Perrieres Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie de Domaine Laurent Botineau de la région de Muscadet est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Les Hautes Perrieres Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Hautes Perrieres Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie
Les accords mets et vins originaux avec le Les Hautes Perrieres Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie
Le Les Hautes Perrieres Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie du Domaine Laurent Botineau s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de moules à la poulette, acras aux crevettes ou tournedos de cabillaud au chorizo.
Détails et informations techniques sur le Les Hautes Perrieres Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie du Domaine Laurent Botineau
Découvrez le cépage: Teroldego
Cépage autochtone italien très anciennement cultivé assez présent dans la partie nord (trentin, haut Adige, ...). On peut aussi le rencontrer en Slovénie, en Croatie (Istrie, ...), aux Etats unis (Californie, ...), quasiment inconnu en France. Des analyses génétiques ont permis de découvrir qu'il est la nièce ou le neveu de la dureza et donc la tante ou l'oncle de la syrah. On le donne également appparenté au marzemino, au lagrein et refosco dal peduncolo rosso.
Informations sur le Domaine Laurent Botineau
Le Domaine Laurent Botineau fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Muscadet-Sevre et Maine à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Muscadet-Sevre et Maine
La région viticole du Muscadet-Sevre et Maine se situe dans la région du Muscadet dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine de l'Ecu et le Domaine de Bellevue y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Muscadet-Sevre et Maine sont les Melon, Muscadelle et Folle blanche, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Muscadet-Sevre et Maine révèle souvent des types d'arômes de crème, asperge ou pomme cuite et parfois aussi des arômes de melon miel, foin ou zeste d'agrume.
La région viticole de Muscadet
La région viticole du Muscadet se situe dans la région du Lower Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Bêtes Curieuses et le Domaine Bonnet-Huteau y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Muscadet sont les Melon, Cabernet franc et Muscadelle, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Muscadet révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, boisé ou tomate et parfois aussi des arômes de floral, épices ou salé.
Actualités liées à ce vin
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Le mot du vin: Maturité physiologique
Stade de maturité de la baie de raisin ayant atteint un poids optimal et où les taux de sucre et d'acidité se stabilisent.
