Domaine L'Aurore en GascogneLa douceur des vignes
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Le La douceur des vignes du Domaine L'Aurore en Gascogne est dans le top 30 des vins de Côtes de Gascogne.
Structure gustative du La douceur des vignes du Domaine L'Aurore en Gascogne
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La douceur des vignes de Domaine L'Aurore en Gascogne de la région de Vin de Pays est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le La douceur des vignes du Domaine L'Aurore en Gascogne de la région de Vin de Pays révèle souvent des types d'arômes de fromage, fermenté (levuré).
Accords mets et vins avec du La douceur des vignes
Les accords qui marchent parfaitement avec le La douceur des vignes
Les accords mets et vins originaux avec le La douceur des vignes
Le La douceur des vignes du Domaine L'Aurore en Gascogne s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de flammekueche au munster, quiche aux dés de jambon de nanie ou aubergines farcies (aux légumes ou mixte).
Détails et informations techniques sur le La douceur des vignes du Domaine L'Aurore en Gascogne
Découvrez le cépage: Gros Manseng
Le Gros Manseng blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Pays-Bas). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gros Manseng blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La douceur des vignes du Domaine L'Aurore en Gascogne sont 2018, 2015, 2016, 2017 et 2014.
Informations sur le Domaine L'Aurore en Gascogne
Le Domaine L'Aurore en Gascogne fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Côtes de Gascogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes de Gascogne
La région viticole du Côtes de Gascogne se situe dans la région du Comté Tolosan en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Sichel et le Domaine Haut-Marin y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes de Gascogne sont les Colombard, Gros Manseng et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes de Gascogne révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, tangerine ou confiture et parfois aussi des arômes de pastèque, grenade ou citronnelle.
La région viticole de Vin de Pays
Le Vin de Pays (VDP), équivalent national français de l'IGP (Indication Géographique Protégée) à l'échelle européenne, est une catégorie de qualité des vins français, positionnée entre le Vin de Table (VDT) et l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Cette couche du système d'appellation français a été initialement introduite en septembre 1968 par l'INAO, l'autorité officielle de l'appellation. Elle a fait l'objet de plusieurs révisions précoces dans les années 1970, suivies de modifications substantielles en septembre 2000 et à Nouveau en 2009, lorsque tous les titres VDT existants ont été automatiquement enregistrés auprès de l'Union européenne en tant qu'IGP. Les producteurs conservent le choix d'utiliser les titres VDP ou IGP sur leurs étiquettes, ou les deux - sous la forme "IGP-Vin de Pays".
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