Le Domaine Lautarul fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Roman wall à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Lautarul à Roman wall parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Lautarul. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Lautarul avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Lautarul s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de pintade aux olives, idées de garnitures pour crêpes salées ou sanglier au miel.
Au nez le vin rouge du Domaine Lautarul révèle souvent des types d'arômes d'épices, évolution (vieillissement) ou minéral & terre et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits rouges.
La Roumanie se situe au carrefour géographique entre l'Europe centrale et l'Europe du Sud-Est. L'industrie viticole roumaine utilise un large éventail de variétés de raisins rouges et blancs indigènes et internationales. Les espèces de Vignes vinifera et américaines sont présentes ici, ainsi qu'un certain nombre d'hybrides. Ces derniers sont choisis pour leur résistance à des Climats variables.
Les cépages blancs Fetească (les deux variantes Fetească Regală et Alba) sont les plus largement plantés en Roumanie. Ils représentent une part importante de la production de vin blanc du pays. Le "Riesling" roumain est plus susceptible d'être du Welschriesling que du véritable Riesling rhénan. Le Gewurztraminer, le Pinot Gris, le Muscat (Ottonel) et le Sauvignon Blanc sont identifiables de manière fiable.
En ce qui concerne les vins rouges, les grands classiques bordelais Cabernet Sauvignon et Merlot sont plantés en grand nombre dans les vignobles roumains et représentent à eux deux environ 20 000 hectares (50 000 acres). D'autres rouges connus sont le Pinot Noir et le Blaufrankisch (Kekfrankos/Lemberger). Le Fetească Neagră a élu domicile dans l'est du pays, dans la province de Moldavie (ou Moldavie), à la frontière avec le pays du même nom. Avec l'Ukraine au nord et la Bulgarie au sud, la Roumanie est clairement un pays aux influences slaves.
Les vins blanc du Domaine Lautarul s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de mi-cuit de thon frais au sésame, moules à la crème supers ou quiche aux courgettes.
D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.
Une route des vins de prévue dans la région de Roman wall ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Lautarul.
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
La couverture de « L’Art du cocktail » de Frank Meier. M LE MAGAZINE DU MONDE Dans le monde feutré du cocktail, son nom résonne encore comme une légende. Frank Meier, barman mythique, officia au Ritz de 1921 à sa mort, en 1947. Derrière le bar du célèbre hôtel de luxe parisien, le natif du Tyrol autrichien, passé maître dans l’art de mélanger les spiritueux, impressionnait par sa connaissance parfaite des alcools et sa capacité à les assembler dans de subtils dosages. Homme de goût, affable et c ...
Le Taillevent est installé depuis 1950 dans un luxueux hôtel particulier de la rue Lamennais, à Paris (8ᵉ). JULIE LIMONT « Il faut que tout change pour que rien ne change. » Laurent Gardinier cite volontiers la célèbre phrase du roman Le Guépard, de Giuseppe Tomasi di Lampedusa, quand il s’agit d’évoquer la façon dont ses frères, Thierry et Stéphane, et lui, tous trois à la tête d’un groupe portant leur nom, gèrent Le Taillevent, institution vino-gastronomique parisienne, dont ils sont propriéta ...
La Maison Bollinger, qui a toujours vinifié son vin en fûts de chêne, possède le plus grand parc de barriques de la Champagne. A Aÿ-Champagne (Marne), en 2015. CHAMPAGNE BOLLINGER Sans Jérôme Viard, la Champagne ne produirait plus aucun tonneau, ni d’Argonne ni d’aucune autre forêt locale. La tonnellerie avait totalement déserté cette région jusqu’en 1998, quand, à 28 ans, cet œnologue de formation, dont le père était menuisier et qui a « toujours voulu lier le bois au vin », se lance dans l’ave ...
Se dit d'un vin fin et onctueux.
