Château Laville BertrouCuvée de l'Amiral Minervois La Livinière
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du Cuvée de l'Amiral Minervois La Livinière du Château Laville Bertrou
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée de l'Amiral Minervois La Livinière de Château Laville Bertrou de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cuvée de l'Amiral Minervois La Livinière du Château Laville Bertrou de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes de violette, fromage ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de fruits noirs, floral.
Accords mets et vins avec du Cuvée de l'Amiral Minervois La Livinière
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée de l'Amiral Minervois La Livinière
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée de l'Amiral Minervois La Livinière
Le Cuvée de l'Amiral Minervois La Livinière du Château Laville Bertrou s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de feuilles d'automne, pâtes au pesto en salade ou bourguignon de cerf.
Détails et informations techniques sur le Cuvée de l'Amiral Minervois La Livinière du Château Laville Bertrou
Découvrez le cépage: Jurançon
Le Jurançon blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Jurançon blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée de l'Amiral Minervois La Livinière du Château Laville Bertrou sont 2010, 2011, 2017, 2016 et 2014.
Informations sur le Château Laville Bertrou
Le Château Laville Bertrou fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Minervois La Livinière à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Minervois La Livinière
La région viticole du Minervois La Livinière se situe dans la région du Minervois en Languedoc-Roussillon en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Gérard Bertrand et le Domaine Gérard Bertrand y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux naturel. Les cépages les plus plantés dans la région du Minervois La Livinière sont les Mourvèdre, Cabernet franc et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Minervois La Livinière révèle souvent des types d'arômes de mûre, toasté ou cèdre et parfois aussi des arômes de végétal, champignon ou chocolat noir.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
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