Domaine Le CasqueDamiano Vinyard Viognier
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Damiano Vinyard Viognier du Domaine Le Casque
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Damiano Vinyard Viognier de Domaine Le Casque de la région de Californie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Damiano Vinyard Viognier du Domaine Le Casque de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Damiano Vinyard Viognier
Les accords qui marchent parfaitement avec le Damiano Vinyard Viognier
Les accords mets et vins originaux avec le Damiano Vinyard Viognier
Le Damiano Vinyard Viognier du Domaine Le Casque s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de rôti de porc moelleux au lait, spaghetti à la napolitaine ou tarte au poulet épicé et à la moutarde.
Détails et informations techniques sur le Damiano Vinyard Viognier du Domaine Le Casque
Découvrez le cépage: Viognier
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Le Casque
Le Domaine Le Casque fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Placer County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Placer County
La région viticole du Placer County se situe dans la région du Sierra Foothills en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Pruett et le Domaine Secret Ravine y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux naturel. Les cépages les plus plantés dans la région du Placer County sont les Cabernet-Sauvignon, Sangiovese et Viognier, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Placer County révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Actualités liées à ce vin
Agriculteurs en colère : à Bordeaux, des femmes en lutte pour sauver une « tradition française »
Tout au long des tracteurs garés en file indienne, elles sont quelques-unes à garnir les troupes. Sur le barrage de la rocade bordelaise, fier QG de la mobilisation paysanne depuis mercredi 24 janvier, quelques femmes prêtent main-forte à une assemblée éminemment masculine. Sur le même sujet Vidéo. Colère des agriculteurs : des tracteurs sont entrés dans Bordeaux… Tout au long des tracteurs garés en file indienne, elles sont quelques-unes à garnir les troupes. Sur le barrage de la rocade b ...
Vins de Bordeaux. Des bouchons en pointe contre le mauvais goût
En ces soirs de réveillons où les « plop » d’ouverture de bouteille résonnent plus que d’ordinaire, ce satané goût de bouchon ne devrait pas gâcher les repas et alimenter les conversations. En tout cas pour de récents millésimes. C’est que cela phosphore chez les bouchonniers adeptes du liège. Avec de nouveaux procédés de fabrication ou des contrôles plus poussés, les produits permettent désormais d’éliminer de nombreuses déviances comme ce satané trichloroanisole (ou TCA) ainsi que d’autres mol ...
Cognac : la distillation, temps fort de la Maison Boinaud à Angeac-Champagne
Jeudi 7 décembre, la dernière escapade singulière 2023 des Distillateurs culturels de Grand Cognac a été pour la Masson Boinaud, à Angeac-Champagne, en pleine campagne de distillation. Il y a fort à faire… Jeudi 7 décembre, la dernière escapade singulière 2023 des Distillateurs culturels de Grand Cognac a été pour la Masson Boinaud, à Angeac-Champagne, en pleine campagne de distillation. Il y a fort à faire : 14 millions de litres de vin sont en fermentation dans 24 énormes cuves ; les 41 ...
Le mot du vin: Climat
Terme employé en Bourgogne pour désigner un lieu-dit. Les climats les plus réputés font l'objet d'une reconnaissance spécifique et constituent les premiers crus.