Les meilleurs vins de Placer County

Découvrez les meilleurs vins de la région de Placer County de Californie ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines de Placer County à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote de Placer County et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins de Placer County

À la recherche d'un bon vin de Placer County de Californie parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Placer County. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Placer County avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges de Placer County

Voir le top 100 des meilleurs vins rouges de Placer County

Vous voulez acheter un vin rouge de Placer County pas cher ou vendre un vin rouge de Placer County au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge de Placer County

Les vins rouges de la région de Placer County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de cabri en colombo et sa sauce à la créole, tajine d'agneau aux artichauts et tomates séchées ou brochettes de veau mariné aux herbes.

Analyse organoleptique du vin rouge de Placer County

Au nez le vin rouge de la région de Placer County révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs. En bouche le vin rouge de la région de Placer County est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans le vin rouge de Placer County

  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge de Placer County

  • Cabernet Sauvignon
  • Barbera
  • Shiraz/Syrah
  • Sangiovese
  • Zinfandel
  • Teroldego

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rouge de Placer County

Une route des vins de prévue dans la région de Placer County ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Placer County.

    À la découverte de la région viticole de Placer County

    La région viticole du Placer County se situe dans la région du Sierra Foothills en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Pruett et le Domaine Secret Ravine y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux naturel. Les cépages les plus plantés dans la région du Placer County sont les Cabernet-Sauvignon, Sangiovese et Viognier, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Placer County révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.

    En bouche du Placer County est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche. Nous dénombrons actuellement 9 domaines et châteaux dans la région du Placer County, produisant 18 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Placer County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

    Les grands vins blancs de Placer County

    Voir le top 100 des meilleurs vins blancs de Placer County

    Vous voulez acheter un vin blanc de Placer County pas cher ou vendre un vin blanc de Placer County au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

    Accords mets et vins avec un vin blanc de Placer County

    Les vins blancs de la région de Placer County s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de croque-monsieur, tartiflette au saumon fumé ou navarin d'agneau.

    Analyse organoleptique du vin blanc de Placer County

    Au nez le vin blanc de la région de Placer County révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.

    Les meilleurs millésimes dans le vin blanc de Placer County

    • 2016avec une note moyenne de 4.00/5
    • 2017avec une note moyenne de 3.80/5
    • 2018avec une note moyenne de 3.50/5
    • 2015avec une note moyenne de 3.20/5

    Les cépages les plus utilisés dans le vin blanc de Placer County

    • Viognier
    • Verdelho
    • Chardonnay

    Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin blanc de Placer County

    Une route des vins de prévue dans la région de Placer County ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Placer County.

      Découvrez le cépage: Teroldego

      Cépage autochtone italien très anciennement cultivé assez présent dans la partie nord (trentin, haut Adige, ...). On peut aussi le rencontrer en Slovénie, en Croatie (Istrie, ...), aux Etats unis (Californie, ...), quasiment inconnu en France. Des analyses génétiques ont permis de découvrir qu'il est la nièce ou le neveu de la dureza et donc la tante ou l'oncle de la syrah. On le donne également appparenté au marzemino, au lagrein et refosco dal peduncolo rosso.

      Les grands vins rosés de Placer County

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      Vous voulez acheter un vin rose de Placer County pas cher ou vendre un vin rose de Placer County au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

      Accords mets et vins avec un vin rose de Placer County

      Les vins rosés de la région de Placer County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de recette allemande de viande marinée : sauerbraten ou gratin de blettes fraîches (vert et côtes).

      Les cépages les plus utilisés dans le vin rose de Placer County

      • Grenache

      Découvrez le cépage: Chardonnay

      Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

      Les grands vins doux naturels de Placer County

      Voir le top 100 des meilleurs vins doux naturels de Placer County

      Vous voulez acheter un vin doux-naturel de Placer County pas cher ou vendre un vin doux-naturel de Placer County au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

      Accords mets et vins avec un vin doux-naturel de Placer County

      Les vins doux naturels de la région de Placer County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de sanglier au miel, gigot en cocotte ou porc caramel.

      Les cépages les plus utilisés dans le vin doux-naturel de Placer County

      • Cabernet Sauvignon

      Découvrez le cépage: Viognier

      Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .

      Actualités du vignoble de Placer County

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