![Domaine Le Chiantigiane - Loggia del Sole Valdichiana Vergine Bianco Domaine Le Chiantigiane - Loggia del Sole Valdichiana Vergine Bianco](https://www.winedexer.com/image/vin/le-chiantigiane_loggia-del-sole-valdichiana-vergine-bianco_500.webp)
Domaine Le ChiantigianeLoggia del Sole Valdichiana Vergine Bianco
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Pinot blanc.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Loggia del Sole Valdichiana Vergine Bianco du Domaine Le Chiantigiane
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Loggia del Sole Valdichiana Vergine Bianco de Domaine Le Chiantigiane de la région de Toscane est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Loggia del Sole Valdichiana Vergine Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Loggia del Sole Valdichiana Vergine Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Loggia del Sole Valdichiana Vergine Bianco
Le Loggia del Sole Valdichiana Vergine Bianco du Domaine Le Chiantigiane s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de tagliatelles au foie gras, quiche aux courgettes et au chèvre ou brochettes de poulet au curry et citron.
Détails et informations techniques sur le Loggia del Sole Valdichiana Vergine Bianco du Domaine Le Chiantigiane
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Loggia del Sole Valdichiana Vergine Bianco du Domaine Le Chiantigiane sont 2012, 2016
Informations sur le Domaine Le Chiantigiane
Le Domaine Le Chiantigiane fait parti des domaines à suivre à Valdichiana. Il propose 89 vins à la vente dans la région de Valdichiana à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valdichiana
La région viticole du Valdichiana se situe dans la région en Toscane en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Santa Vittoria et le Domaine Tipici dell'Aretino y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Valdichiana sont les Chardonnay, Sangiovese et Pinot blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Valdichiana révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
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