Domaine Le Clos du BreilBergerac Sec
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson gras.
Accords mets et vins avec du Bergerac Sec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bergerac Sec
Les accords mets et vins originaux avec le Bergerac Sec
Le Bergerac Sec du Domaine Le Clos du Breil s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de bar grillé aux herbes, chop suey de poulet ou 'the' tarte aux fraises.
Détails et informations techniques sur le Bergerac Sec du Domaine Le Clos du Breil
Découvrez le cépage: Muscadelle
La Muscadelle blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bergerac). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver la Muscadelle blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bergerac Sec du Domaine Le Clos du Breil sont 2015, 2018, 2014, 2010
Informations sur le Domaine Le Clos du Breil
Le Domaine Le Clos du Breil fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Bergerac Sec à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bergerac Sec
La région viticole du Bergerac Sec se situe dans la région du Bergerac dans le Sud-Ouest en France. Les caves et vignobles comme le Château Tour des Gendres et le Château Barouillet y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Bergerac Sec sont les Muscadelle, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Bergerac Sec révèle souvent des types d'arômes d'agrume, poire ou huile et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), floral ou fromage.
La région viticole du Sud-Ouest
Le Sud-Ouest est une vaste zone territoriale de la France, qui comprend les régions administratives d'Aquitaine, du Limousin et de Midi-Pyrénées. Cependant, en ce qui concerne la zone viticole française, la région du Sud-Ouest est un peu moins claire, car elle exclut Bordeaux - une région viticole si productive qu'elle constitue de facto une zone à part entière. Les vins du Sud-Ouest ont une histoire longue et mouvementée. Les rivières locales jouent un rôle essentiel, car elles étaient les principales voies commerciales pour acheminer les vins des régions traditionnelles telles que Cahors, Bergerac, Buzet et Gaillac vers leurs marchés.
Actualités liées à ce vin
Dénomination géographique complémentaire : un pas de plus vers l’excellence pour les vins de Bergerac
Verra-t-on un jour la mention « cru » ou « grand cru » apparaître sur les étiquettes de certains vins de Bergerac ? C’est en tout cas l’ambition d’une poignée de viticulteurs, bien décidés à faire reconnaître la qualité de leurs vins. L’appellation d’origine contrôlée (AOC) Bergerac et ses déclinaisons n’ont pas l’image d’excellence des monbazillac ou pécharmant. Pourtant, certains domaines proposent… Verra-t-on un jour la mention « cru » ou « grand cru » apparaître sur les étiquettes de c ...
Muscadet Sèvre et Maine sur lie Clos La Carizière 2020 du Domaine Landron
Domaine LandronClos La Carizière 2020AOC Muscadet Sèvre et Maine sur lieVin blancVin de la Vallée de la Loire Note : 91/100Prix : 15 € Commentaire de dégustation : Clos La Carizière s’affirme avec une fraîcheur plus pointue et sensation minérale forte. La cuisine iodée s’invite avec évidence ! Le mot du domaine : « Le Clos de la Carizière comprend 4 ha de vigne de melon B, cépageplanté majoritaire ...
1 verre 1 assiette – Bergerac-Duras
Destination le Périgord avec la distributrice de vins et volailles Fleur Godart et Philippe Faure-Brac, Meilleur Sommelier du Monde et Président de l’Union de la Sommellerie Française ! Au menu : pintade de 120 jours rôtie en cocotte et ses légumes racines et déglacé au vin liquoreux et ses accords avec les vins de l’appellation Bergerac-Duras ! Nos conseils vineux : – Le Clos du Breil Lei Peires Côtes de Bergerac rouge 2018 – Château Bélingard Ortus Monbazillac 2015 R ...
Le mot du vin: Féminin
Caractérise les vins dont l’agrément résulte de l’élégance et de la finesse plus que de la puissance.
