Le Domaine Le Coeur en Vin de France

La saveur du Languedoc d’antan Sommaire La saveur du Languedoc d’antan Ses chenins d’Anjou, quel relief ! À Bandol, le mourvèdre réinventé Grâce et finesse à Châteauneuf En haut du Roussillon, le défi de Wendy En Haute-Savoie, le goût des cépages rares Équilibre friand au pied des Pyrénées Tout au long de la saison, les dégustateurs de La RVF sillonnent le vignoble, à la r ...

Sur les coteaux de Vianne, au lieu-dit Sainte-Marthe, la vue est imprenable sur ce morceau de vallon, dont le paysage est encore dominé par les rangs de vigne de l’appellation Buzet. D’ici l’été prochain, il va changer. Une tractopelle s’y emploie, dessouchant au moyen de son godet les ceps de vigne à flanc de coteau. Ici, Vincent Leyre a eu jusqu’à une cinquantaine d’hectares avant de réduire à 43 ces derni&egr ...

Un label exigeant et transparent Sommaire Un label exigeant et transparent Des cahiers des charges régulièrement complétés L’agronomie au cœur de la démarche Demeter Pour des vins authentiques Un label exigeant et transparent Demeter est un label indépendant et parfaitement transparent dans son fonctionnement et ses exigences. L’attribution du label se base sur le respect d’engagements élevés au niveau agricole, agro ...