Domaine Le ReireCoteaux Varois En Provence
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Coteaux Varois En Provence du Domaine Le Reire
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Coteaux Varois En Provence de Domaine Le Reire de la région de Provence est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Coteaux Varois En Provence
Les accords qui marchent parfaitement avec le Coteaux Varois En Provence
Les accords mets et vins originaux avec le Coteaux Varois En Provence
Le Coteaux Varois En Provence du Domaine Le Reire s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de lentilles et saucisses de morteau, wok de poisson et crevettes au curry ou quiche végan poireaux tofu béchamel.
Détails et informations techniques sur le Coteaux Varois En Provence du Domaine Le Reire
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Coteaux Varois En Provence du Domaine Le Reire sont 2014
Informations sur le Domaine Le Reire
Le Domaine Le Reire fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Provence
La Provence est une région viticole située à l'extrême sud-est de la France, surtout connue pour la qualité (et la quantité) de ses vins rosés et pour son Climat chaud et Doux. La modernisation qui s'opère dans de nombreuses régions viticoles traditionnelles du sud de la France n'a pas encore pris une telle ampleur en Provence, mais il y a des signes évidents de changement. Les cépages de la région, en particulier, ont fait l'objet d'un examen minutieux au cours des dernières décennies. Les variétés traditionnelles comme le Carignan, le Barbaroux (Barbarossa de Sardaigne) et le Calitor sont remplacées par des cépages plus viables commercialement comme le Grenache, la Syrah et même le Cabernet Sauvignon.
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Le mot du vin: Coulant
Vin souple et gouleyant offrant assez peu de consistance en bouche.