Le Le Vigne Winery - Sylvester de Paso Robles de Californie

Accords mets et vins avec un vin rouge du Le Vigne Winery - Sylvester

Les vins rouge du Le Vigne Winery - Sylvester s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou agneau comme par exemple des recettes d'empanadas de carne (argentine), pizza champignons boursin mozzarella ou épaule d'agneau cuite 5 heures.

Analyse organoleptique des vins rouge du Le Vigne Winery - Sylvester

Au nez le vin rouge du Le Vigne Winery - Sylvester révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, évolution (vieillissement) ou minéral & terre et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), boisé ou épices. En bouche le vin rouge du Le Vigne Winery - Sylvester est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Le Vigne Winery - Sylvester

• 2014avec une note moyenne de 4.18/5
• 2013avec une note moyenne de 4.16/5
• 2016avec une note moyenne de 4.10/5
• 2015avec une note moyenne de 4.04/5
• 2017avec une note moyenne de 3.94/5
• 2011avec une note moyenne de 3.91/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Le Vigne Winery - Sylvester

Les vins blanc du Le Vigne Winery - Sylvester s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de flamenkuche express, bacalhau com natas ou quiche lorraine.

Analyse organoleptique des vins blanc du Le Vigne Winery - Sylvester

Au nez le vin blanc du Le Vigne Winery - Sylvester révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes. En bouche le vin blanc du Le Vigne Winery - Sylvester est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Le Vigne Winery - Sylvester

• 2016avec une note moyenne de 4.21/5
• 2013avec une note moyenne de 3.90/5
• 2015avec une note moyenne de 3.85/5
• 2012avec une note moyenne de 3.80/5
• 2018avec une note moyenne de 3.80/5
• 2017avec une note moyenne de 3.30/5

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Le Vigne Winery - Sylvester

Les vins effervescent du Le Vigne Winery - Sylvester s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de noix de saint-jacques au safran, cake aux tomates séchées, feta et olives vertes ou filet de cabillaud aux échalotes et à la moutarde.

Accords mets et vins avec un vin doux du Le Vigne Winery - Sylvester

Les vins doux du Le Vigne Winery - Sylvester s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de blanquette de veau express à la cocotte minute, tajine d'agneau aux pruneaux et fruits secs ou empanadas de carne (argentine).

Accords mets et vins avec un vin rosé du Le Vigne Winery - Sylvester

Les vins rosé du Le Vigne Winery - Sylvester s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boulettes de boeuf du sud, ragoût d'agneau ou pastilla aux fruits de mer.