Le Vigne Winery - Sylvester - Acquarello Petit Verdot

Le Vigne Winery - SylvesterAcquarello Petit Verdot

3.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Acquarello Petit Verdot du Le Vigne Winery - Sylvester est un vin rouge de la région de Paso Robles de Californie.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.

Accords mets et vins avec du Acquarello Petit Verdot

Les accords qui marchent parfaitement avec le Acquarello Petit Verdot

Les accords mets et vins originaux avec le Acquarello Petit Verdot

Le Acquarello Petit Verdot du Le Vigne Winery - Sylvester s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâté chinois (québec !) ou le michon au comté.

Détails et informations techniques sur le Acquarello Petit Verdot du Le Vigne Winery - Sylvester

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
15.3°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Petit Verdot

Le Petit Verdot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Petit Verdot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .

Informations sur le Le Vigne Winery - Sylvester

Le domaine propose 71 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 30 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Paso Robles dans la région de Californie
Retrouvez le Le Vigne Winery - Sylvester sur Twitter

Le Le Vigne Winery - Sylvester fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 68 vins à la vente dans la région de Paso Robles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 65000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 2000 des vins de Paso Robles
Dans le top 300000 des vins rouges
Dans le top 500000 des vins du monde

La région viticole de Paso Robles

La région viticole du Paso Robles se situe dans la région du San Luis Obispo County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Paso Robles est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 902 domaines et châteaux dans la région du Paso Robles, produisant 3439 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Paso Robles s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.


La région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

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Le mot du vin: Véraison

Phase du cycle végétatif de la vigne ayant lieu en été, en principe au mois d'août, quand les grains changent de couleur, passant du vert au rouge (pour les rouges) ou au jaune (pour les blancs). Ce stade annonce le début de la maturation.

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