Domaine Le VolpiFior d’Ape Colli Euganei Fior d'Arancio Secco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Fior d’Ape Colli Euganei Fior d'Arancio Secco du Domaine Le Volpi
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Fior d’Ape Colli Euganei Fior d'Arancio Secco de Domaine Le Volpi de la région de Vénétie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Fior d’Ape Colli Euganei Fior d'Arancio Secco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fior d’Ape Colli Euganei Fior d'Arancio Secco
Les accords mets et vins originaux avec le Fior d’Ape Colli Euganei Fior d'Arancio Secco
Le Fior d’Ape Colli Euganei Fior d'Arancio Secco du Domaine Le Volpi s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de gratin de pâtes au saumon fumé, mousse de noix de saint-jacques ou lasagnes aux légumes et tommes de savoie.
Détails et informations techniques sur le Fior d’Ape Colli Euganei Fior d'Arancio Secco du Domaine Le Volpi
Découvrez le cépage: Prior
Croisement interspécifique entre le Freiburg 4-61 (23-416 Joannès-Seyve x pinot noir) et le Bronner réalisé en 1987 par Norbert Becker de l' Institut de recherches de Fribourg en Allemagne. Il présente la particularité de ne posséder qu'un seul gène de résistance au mildiou et à l'oïdium. On peut le rencontrer certes en Allemagne, mais également en Suisse, en Belgique, ... et en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fior d’Ape Colli Euganei Fior d'Arancio Secco du Domaine Le Volpi sont 2011, 2018, 2016, 2013
Informations sur le Domaine Le Volpi
Le Domaine Le Volpi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Colli Euganei Fior d'Arancio à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Colli Euganei Fior d'Arancio
La région viticole du Colli Euganei Fior d'Arancio se situe dans la région du Colli Euganei en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Vignalta et le Domaine Vignalta y produisent principalement des vins effervescent, doux et blanc. Au nez du Colli Euganei Fior d'Arancio révèle souvent des types d'arômes d'agrume, orange ou fleur d'oranger et parfois aussi des arômes d'agrumes, floral ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche du Colli Euganei Fior d'Arancio est un vin puissant avec une belle fraicheur.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
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