Le Domaine L'Enclos Divin de Maranges en Bourgogne

Domaine L'Enclos Divin - Chateau Escudey Vieilles Vignes Bordeaux
Le domaine propose 9 vins différents
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est classé au top 25 des domaines de Bourgogne
Il se situe en Maranges dans la région de Bourgogne

Le Domaine L'Enclos Divin fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Maranges à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine L'Enclos Divin

À la recherche des meilleurs vins du Domaine L'Enclos Divin à Maranges parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine L'Enclos Divin. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine L'Enclos Divin avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine L'Enclos Divin

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine L'Enclos Divin

Les vins rouge du Domaine L'Enclos Divin s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de marinade de boeuf à l'américaine, magrets de canard aux fruits rouges ou cassoulet d'antan.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine L'Enclos Divin

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Maranges

La région viticole du Maranges se situe dans la région du Côte de Beaune en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Michel Sarrazin et le Domaine Chevrot y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Maranges sont les Pinot noir, Chardonnay et Gamay noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Maranges révèle souvent des types d'arômes de terre, fermenté (levuré) ou cerise noire et parfois aussi des arômes de fruits sechés, cassis ou fruits (d'arbre fruitier).

En bouche du Maranges est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 99 domaines et châteaux dans la région du Maranges, produisant 122 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Maranges s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine L'Enclos Divin

Une route des vins de prévue dans la région de Maranges ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine L'Enclos Divin.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Actualités du Domaine L'Enclos Divin et des vins de la région

Road-Trip en Bourgogne – Bourgogne Haute Côtes de Beaune (11/13)

Cette web-série nous emmène dans un voyage à travers les terroirs et territoires des 13 dénominations géographiques de l’appellation Bourgogne, à la rencontre du vin, des viticulteurs, du vignoble, mais également de la gastronomie et du patrimoine culturel. Marie & Alain, de la chaîne YouTube Destination Camping-Car, voyageurs dans l’âme, nous invitent à sillonner la Bourgogne du nord au sud. Ils partagent avec nous leurs rencontres, leurs découvertes et nous offrent un aperçu de ce que peut ...

The Bourgogne Road-Trip – Bourgogne Hautes Côtes de Beaune (11/13)

Let us continue our journey to the heights to discover the Bourgogne Hautes Côtes de Beaune. The appellation dominates the Côte de Beaune, from the plateau west of Ladoix-Serrigny to the Maranges. The vines, at the foot of the limestone cliff, cover the sunny slopes. The villages clinging to the hillsides welcome you in their white stone streets. Don’t hesitate to leave the beaten track to discover the richness of this vineyard and its wines, the Bourgogne Hautes Côtes de Beaune, with a un ...

Road-Trip en Bourgogne – Bourgogne Côte d’Or (8/13)

Cette web-série nous emmène dans un voyage à travers les terroirs et territoires des 13 dénominations géographiques de l’appellation Bourgogne, à la rencontre du vin, des viticulteurs, du vignoble, mais également de la gastronomie et du patrimoine culturel. Marie & Alain, de la chaîne YouTube Destination Camping-Car, voyageurs dans l’âme, nous invitent à sillonner la Bourgogne du nord au sud. Ils partagent avec nous leurs rencontres, leurs découvertes et nous offrent un aperçu de ce que peut ...

Le mot du vin: Capiteux

Se dit d'un vin riche en alcool, puissant et expressif.