Domaine Lépicier-VercruysseChampagne Brut Carte Blanche
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Chardonnay, le Pinot blanc et le Pinot noir.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Champagne Brut Carte Blanche du Domaine Lépicier-Vercruysse
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Champagne Brut Carte Blanche de Domaine Lépicier-Vercruysse de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Champagne Brut Carte Blanche
Les accords qui marchent parfaitement avec le Champagne Brut Carte Blanche
Les accords mets et vins originaux avec le Champagne Brut Carte Blanche
Le Champagne Brut Carte Blanche du Domaine Lépicier-Vercruysse s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de lapin en civet à l'ancienne, sardines à l'escabèche ou calamars à l'ail et au persil.
Détails et informations techniques sur le Champagne Brut Carte Blanche du Domaine Lépicier-Vercruysse
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Lépicier-Vercruysse
Le Domaine Lépicier-Vercruysse fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
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Extra-Brut Essentiel de Piper Heidsieck
Piper-HeidsieckExtra-Brut EssentielChampagneVin de Champagne Note : 91 /100Prix : 42 € Commentaire de dégustation : Un joli extra-brut, qui fait la part belle au pinot noir, avec de la vinosité et de la tension. Le parti-pris est la fraîcheur et la sapidité. La finale est juste et salivante avec une belle persistance. Le mot du domaine : « Essentiel est une cuvée multi-millésimée née d’un assemblage des trois cépages. ...
Le mot du vin: Moût
Jus avant fermentation, encore chargé en sucre.
