Domaine Lépicier-VercruysseChampagne Premier Cru Sélection Brut
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Chardonnay, le Pinot blanc et le Pinot noir.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Champagne Premier Cru Sélection Brut du Domaine Lépicier-Vercruysse
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Champagne Premier Cru Sélection Brut de Domaine Lépicier-Vercruysse de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Champagne Premier Cru Sélection Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Champagne Premier Cru Sélection Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Champagne Premier Cru Sélection Brut
Le Champagne Premier Cru Sélection Brut du Domaine Lépicier-Vercruysse s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de macaronade sétoise, pâtes au thon ou risotto de la mer.
Détails et informations techniques sur le Champagne Premier Cru Sélection Brut du Domaine Lépicier-Vercruysse
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Lépicier-Vercruysse
Le Domaine Lépicier-Vercruysse fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
Actualités liées à ce vin
Moins de champagne et de saumon vendus pour Noël, plus de vin mousseux et de truite
Le volume de bouteilles de vin mousseux a cru de 4,6% en grande surface « La descente en gamme est une réalité même à Noël », explique NielsenIQ dans son bilan des ventes en fin d’année 2023. Le spécialiste de l’étude des ventes en grandes et moyennes surfaces a noté un recul de plus de 14% des ventes de champagne du 30 octobre au 31 décembre 2023 par rapport à l’année précédente. Il ...
Grands Prix de La Revue du vin de France 2024 : découvrez les images de la soirée
Grands Prix de La Revue du vin de France 2024 : les douze lauréats Comme chaque année, La Revue du vin de France a récompensé des personnalités qui valorisent le monde viticole et la viticulture à travers la France et le monde. Cette année, douze lauréats ont reçu un prix lors d’une grande soirée organisée le 11 janvier à L’Automobile Club de France. Découvrez les images de l’év&ea ...
Jambons de Bayonne et vins du Sud-Ouest, les secrets d’un combo gagnant
Jambons de Bayonne et vins du Sud-Ouest à l’apéritif Les accords gustatifs entre des produits issus du même lieux sont généralement plébiscités. Et le combo entre les jambons de Bayonne et vins du Sud-Ouest ne fait pas exception ! Vins rouges, vins blancs, jambons jeunes ou affinés… Sylvain Albert, formateur à La RVF Academy, nous donne les clefs pour comprendre les accords mets & vins autour de ces produits du terroir ...
Le mot du vin: Provignage
Technique de reproduction de la vigne consistant à enterrer un sarment qui prend racine et reproduit un plant ayant les mêmes caractéristiques que le pied de vigne auquel il est rattaché.
