Domaine Les Celliers de MeknèsL'Elixir Empereurs Cuvée Massinissa
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du L'Elixir Empereurs Cuvée Massinissa
Les accords qui marchent parfaitement avec le L'Elixir Empereurs Cuvée Massinissa
Les accords mets et vins originaux avec le L'Elixir Empereurs Cuvée Massinissa
Le L'Elixir Empereurs Cuvée Massinissa du Domaine Les Celliers de Meknès s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de rôti de boeuf à la cocotte, filet d'agneau au monbazillac ou tajine de poulet au citron confit (façon marrakech).
Détails et informations techniques sur le L'Elixir Empereurs Cuvée Massinissa du Domaine Les Celliers de Meknès
Découvrez le cépage: Limnio
Certainement le plus ancien des cépages grecs, il est donné comme trouvant ses premières origines en l'Ile de Lemnos ou Limnos en mer Egée du nord, aujourd'hui beaucoup plus cultivé dans la partie nord de la Grèce. Il ne faudra pas le confondre avec la limniona, également d'origine grecque, et pour agraver la confusion porte comme synonyme limnio. On peut également rencontrer le Limnio en Roumanie, en Italie, en Allemagne, ... en France quasiment inconnu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du L'Elixir Empereurs Cuvée Massinissa du Domaine Les Celliers de Meknès sont 2008
Informations sur le Domaine Les Celliers de Meknès
Le Domaine Les Celliers de Meknès fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 84 vins à la vente dans la région de Les Coteaux de l'Atlas à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Les Coteaux de l'Atlas
La région viticole du Les Coteaux de l'Atlas se situe dans la région en Meknès au Maroc. Les caves et vignobles comme le Domaine Les Celliers de Meknès et le Domaine Les Celliers de Meknès y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Les Coteaux de l'Atlas sont les Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Les Coteaux de l'Atlas révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
La région viticole de Meknès
Le Maroc, situé au nord-ouest de l'Afrique du Nord, est un ancien royaume dont l'histoire est aussi diverse que sa géographie. Influencé au fil des siècles par les Phéniciens, les Romains, les Arabes et diverses puissances européennes modernes, il reste une passerelle entre l'Europe et le continent africain. Les montagnes de l'Atlas, qui traversent le pays, sont tout ce qui sépare le vaste désert du Sahara des étendues fraîches de l'Atlantique. De même, le détroit de Gibraltar (16 km), qui sépare le Maroc de l'Espagne, est tout ce qui sépare l'Afrique du Nord islamique de l'Europe du Sud chrétienne.
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Le mot du vin: Moût
Jus avant fermentation, encore chargé en sucre.
