Domaine Les Celliers du Sud OuestPrestige Gaillac
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Prestige Gaillac du Domaine Les Celliers du Sud Ouest
Découvrez le cépage: Mourvaison
Le Mourvaison noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvaison noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Les Celliers du Sud Ouest
Le Domaine Les Celliers du Sud Ouest fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 41 vins à la vente dans la région de Gaillac à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Gaillac
La région viticole du Gaillac se situe dans la région du Haut-Pays dans le Sud-Ouest en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Robert & Bernard Plageoles et le Château de Saurs y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Gaillac sont les Duras, Mauzac et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Gaillac révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, cuir ou vanille et parfois aussi des arômes de beurre, melon ou fraises.
La région viticole du Sud-Ouest
Le Sud-Ouest est une vaste zone territoriale de la France, qui comprend les régions administratives d'Aquitaine, du Limousin et de Midi-Pyrénées. Cependant, en ce qui concerne la zone viticole française, la région du Sud-Ouest est un peu moins claire, car elle exclut Bordeaux - une région viticole si productive qu'elle constitue de facto une zone à part entière. Les vins du Sud-Ouest ont une histoire longue et mouvementée. Les rivières locales jouent un rôle essentiel, car elles étaient les principales voies commerciales pour acheminer les vins des régions traditionnelles telles que Cahors, Bergerac, Buzet et Gaillac vers leurs marchés.
Actualités liées à ce vin
Vin du Maroc
UNE CULTURE DE LA VIGNE MILLÉNAIRE C’est un fait : le Maroc aime le vin. Mais sa consommation obéit à des distingos subtils. Les restaurants ont des cartes de vins, les supermarchés présentent des linéaires bien fournis (avec une caisse séparée pour ne pas se faire remarquer…). En revanche, l’alcool est prohibé en terrasses ou dans les bistrots, pas de vin non plus dans les restaurants populaires du royaume ch ...
Julie Cavil présente Joseph 2.0 : le grand projet de la Maison Krug à Ambonnay
Pour la première fois, le champagne Krug communique sur son nouveau projet baptisé en interne Joseph 2.0 : la construction dans le petit village viticole d’Ambonnay, au Sud de la montagne de Reims, d’un nouveau centre de vinification. Julie Cavil, chef de cave de la prestigieuse maison rémoise nous en dit plus. Pouvez-vous nous expliquer l’origine de ce projet et ses objectifs ? Chaque année, nous essayons de créer l’expression la plus généreuse que la Champagne peut nous offrir dans un seul et ...
14 mis en examen pour le vol de 5 millions de crus classés
Une opération conjointe de la police et de la gendarmerie de Gironde vient d'interpeller 25 personnes qui seraient liées à une série de cambriolages en 2019 et 2020 pour 5 millions d'euros de vols. Vaste coup de filet ce mardi 8 décembre contre des receleurs et cambrioleurs de négociants et entrepositaires de grands crus bordelais. A 6 heures du matin, 76 policiers et 140 gendarmes étaient mobilisés pour interpeller en Gironde, en Dordogne et dans la Loire 25 « personnes mises en caus ...
Le mot du vin: Saignée (rosé de)
Vin rosé tiré d'une cuve de raisin noir au bout d'un court temps de macération.