Les Domaines AuriolCuvée Bio des Domaines Auriol Sauvignon
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Cuvée Bio des Domaines Auriol Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Bio des Domaines Auriol Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Bio des Domaines Auriol Sauvignon
Le Cuvée Bio des Domaines Auriol Sauvignon du Les Domaines Auriol s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de papillote de saumon à la poêle, queue de langouste à l'armoricaine ou quiche sans pâte.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Bio des Domaines Auriol Sauvignon du Les Domaines Auriol
Découvrez le cépage: Durize
Variété très ancienne certainement originaire du Val d'Aoste (Italie). D'après des analyses génétiques publiées, elle est directement apparentée au roussin et c'est la petite fille du cornalin du Valais. Aujourd'hui essentiellement cultivée en Suisse, elle est pratiquement en voie de disparition.
Informations sur le Les Domaines Auriol
Le Les Domaines Auriol fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 40 vins à la vente dans la région de Vin de Pays à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de Pays
Le Vin de Pays (VDP), équivalent national français de l'IGP (Indication Géographique Protégée) à l'échelle européenne, est une catégorie de qualité des vins français, positionnée entre le Vin de Table (VDT) et l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Cette couche du système d'appellation français a été initialement introduite en septembre 1968 par l'INAO, l'autorité officielle de l'appellation. Elle a fait l'objet de plusieurs révisions précoces dans les années 1970, suivies de modifications substantielles en septembre 2000 et à Nouveau en 2009, lorsque tous les titres VDT existants ont été automatiquement enregistrés auprès de l'Union européenne en tant qu'IGP. Les producteurs conservent le choix d'utiliser les titres VDP ou IGP sur leurs étiquettes, ou les deux - sous la forme "IGP-Vin de Pays".
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