Domaine Les Frères DutruyLes Romaines l'Assemblage
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 4 cépages qui sont le Gamaret, le Garanoir, le Pinot noir et le Gamay noir.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Le Les Romaines l'Assemblage du Domaine Les Frères Dutruy est dans le top 5 des vins de La Côte.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Les Romaines l'Assemblage du Domaine Les Frères Dutruy de la région de Vaud révèle souvent des types d'arômes de cerise, mûre ou myrtille et parfois aussi des arômes de vanille, framboise ou évolution (vieillissement).
Accords mets et vins avec du Les Romaines l'Assemblage
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Romaines l'Assemblage
Les accords mets et vins originaux avec le Les Romaines l'Assemblage
Le Les Romaines l'Assemblage du Domaine Les Frères Dutruy s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de boulettes de tata simone, osso buco à la milanaise ou carbonades flamandes traditionnelles.
Détails et informations techniques sur le Les Romaines l'Assemblage du Domaine Les Frères Dutruy
Découvrez le cépage: Gamaret
Le Gamaret noir est un cépage trouvant ses premières origines en Suisse. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Gamaret noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Bourgogne, Jura, Champagne, Beaujolais, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Languedoc & Roussillon .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Romaines l'Assemblage du Domaine Les Frères Dutruy sont 2017, 2016, 2015, 2014 et 2013.
Informations sur le Domaine Les Frères Dutruy
Le Domaine Les Frères Dutruy fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 34 vins à la vente dans la région de La Côte à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de La Côte
La région viticole du La Côte se situe dans la région en Vaud en Suisse. Les caves et vignobles comme le Cave de la Côte - Cave Cidis et le Cave de Jolimont y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du La Côte sont les Chasselas, Pinot noir et Gamaret, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du La Côte révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, poire ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, pommes ou crème.
La région viticole de Vaud
Vaud est la deuxième plus grande région viticole de Suisse, située dans le Sud-Ouest francophone. La région - qui est aussi l'un des 26 cantons du pays - est surtout connue pour ses vins blancs et croquants du Fendant (nom national du CépageChasselas) et pour ses superbes paysages lacustres. Ces deux éléments atteignent leur Apogée dans les grands crus de Lavaux/dezaley">Dezaley et de Calamin. Les célèbres terrasses du vignoble de Lavaux, qui s'élèvent à pic au-dessus du lac Léman, sont considérées comme si importantes qu'elles sont désormais protégées en tant que site du patrimoine mondial de l'UNESCO.
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Le mot du vin: Clairet
Vin rosé soutenu rappelant un rouge léger.
