Domaine Les ParoissesBlanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Blanc du Domaine Les Paroisses
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Blanc de Domaine Les Paroisses de la région de Vin de Pays est un vin .
Accords mets et vins avec du Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Blanc
Le Blanc du Domaine Les Paroisses s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de pâtes aux légumes, quiche aux courgettes ou welsch du nord.
Détails et informations techniques sur le Blanc du Domaine Les Paroisses
Découvrez le cépage: Palieri
Cépage obtenu en 1958 à Velletri (Italie) par Michèle Palieri en croisant l'Alphonse Lavallée et la molinera gorda ou red malaga. En raison de sa très grande vigueur, il est idéal pour créer une treille ou une pergola. Peu connu en France, on peut le rencontrer en Italie, en Espagne, au Portugal, au Maroc, ... .
Informations sur le Domaine Les Paroisses
Le Domaine Les Paroisses fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
La région viticole de Vin de Pays
Le Vin de Pays (VDP), équivalent national français de l'IGP (Indication Géographique Protégée) à l'échelle européenne, est une catégorie de qualité des vins français, positionnée entre le Vin de Table (VDT) et l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Cette couche du système d'appellation français a été initialement introduite en septembre 1968 par l'INAO, l'autorité officielle de l'appellation. Elle a fait l'objet de plusieurs révisions précoces dans les années 1970, suivies de modifications substantielles en septembre 2000 et à Nouveau en 2009, lorsque tous les titres VDT existants ont été automatiquement enregistrés auprès de l'Union européenne en tant qu'IGP. Les producteurs conservent le choix d'utiliser les titres VDP ou IGP sur leurs étiquettes, ou les deux - sous la forme "IGP-Vin de Pays".
Actualités liées à ce vin
Le premier classement des vins du Bordelais date de 1647
On connaît la célèbre classification des crus du Bordelais de 1855 mais elle n’est pas la seule : cette archive sauvée du feu et datée de 1647 constitue le premier classement des vins de Bordeaux. L’aïeul du classement de 1855 On connaît la célèbre classification des crus du Bordelais de 1855, commandée par Napoléon III à l’occasion de l’exposition universelle de Paris et qui fait autorité depuis. Mais elle n’est ni la ...
Entre Sainte-Agathe-la-Bouteresse et Trelins
Avant la révolution de 1789, deux paroisses formaient la commune actuelle de Sainte-Agathe-la-Bouteresse qui garde quelques vestiges d’autrefois dont une église de style gothique forézien et classée monument historique. L’église de Sainte-Agathe-la-Bouteresse – Yoann Kerpedron La situation géographique de cette commune lui a permis un développement démographique et industriel dont certaines font aujourd’hui preuve d’originalité et de compétitivité. Une entreprise pr ...
En Anjou, 800 ans de vin au Bois Brinçon
Au Bois Brinçon, à 20 minutes d’Angers, l’histoire de la vigne remonte à 1219. Ce qui en fait l’un des plus anciens domaines de l’Anjou. Ces 800 ans d’histoire seront célébrés toute l’année, et les festivités démarrent ce samedi 23 et dimanche 24 novembre 2019. Le Bois Brinçon est aujourd’hui un joli domaine de 23 hectares, dirigé par Xavier et Géraldine Cailleau, cinquième génération à produire du vin sur ces terres. Mais bien avant les Cailleau, avant même la construction du château, le vin co ...
Le mot du vin: Cuve
Contenant en béton, en inox, en acier émaillé ou en bois (de nouveau à la mode), la cuve est un outil indispensable pendant toute la durée de la vinification. On l'utilise également pour élever certains vins qui ne nécessitent pas un passage en fût, ou pour les conserver.
