Domaine Les Plaines de ValinièreVieilles Vignes Vendanges Mannelles
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Vieilles Vignes Vendanges Mannelles du Domaine Les Plaines de Valinière
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vieilles Vignes Vendanges Mannelles de Domaine Les Plaines de Valinière de la région de Vin de Pays est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Vieilles Vignes Vendanges Mannelles
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vieilles Vignes Vendanges Mannelles
Les accords mets et vins originaux avec le Vieilles Vignes Vendanges Mannelles
Le Vieilles Vignes Vendanges Mannelles du Domaine Les Plaines de Valinière s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de ragoût de boeuf maison, cannelloni gratinés farcis à la bolognaise ou ghormeh sabzi (ragoût d'agneau aux herbes iranien).
Détails et informations techniques sur le Vieilles Vignes Vendanges Mannelles du Domaine Les Plaines de Valinière
Découvrez le cépage: Mireille
Croisement entre l' italia et la perle de Csaba, inscrit en 1972 au Catalogue officiel des variétés de raisins de table cultivées liste A1. Le Mireille a été très peu multiplié et de ce fait il n'est quasiment pas connu en France comme à l'étranger. - Synonymie : pas de synonymes connus (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vieilles Vignes Vendanges Mannelles du Domaine Les Plaines de Valinière sont 2017
Informations sur le Domaine Les Plaines de Valinière
Le Domaine Les Plaines de Valinière fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Hérault à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Hérault
La région viticole du Hérault se situe dans la région du Pays d'Oc en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine La Grange des Pères et le Domaine La Grange des Pères y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Hérault sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Hérault révèle souvent des types d'arômes de minéral, pomme jaune ou fruit de la passion et parfois aussi des arômes de noisettes, anis ou fruits à noyau.
La région viticole de Vin de Pays
Le Vin de Pays (VDP), équivalent national français de l'IGP (Indication Géographique Protégée) à l'échelle européenne, est une catégorie de qualité des vins français, positionnée entre le Vin de Table (VDT) et l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Cette couche du système d'appellation français a été initialement introduite en septembre 1968 par l'INAO, l'autorité officielle de l'appellation. Elle a fait l'objet de plusieurs révisions précoces dans les années 1970, suivies de modifications substantielles en septembre 2000 et à Nouveau en 2009, lorsque tous les titres VDT existants ont été automatiquement enregistrés auprès de l'Union européenne en tant qu'IGP. Les producteurs conservent le choix d'utiliser les titres VDP ou IGP sur leurs étiquettes, ou les deux - sous la forme "IGP-Vin de Pays".
Actualités liées à ce vin
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Le mot du vin: Chaptalisation
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