Les Vignes du Domaine du TempsLa Combe du Temps Blanc
Ce vin est un assemblage de 4 cépages qui sont le Chardonnay, le Chenin blanc, le Roussanne et le Sémillon.
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du La Combe du Temps Blanc du Les Vignes du Domaine du Temps
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Combe du Temps Blanc de Les Vignes du Domaine du Temps de la région du Languedoc-Roussillon est un vin .
Accords mets et vins avec du La Combe du Temps Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Combe du Temps Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le La Combe du Temps Blanc
Le La Combe du Temps Blanc du Les Vignes du Domaine du Temps s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat végétarien, volaille ou pâtes comme par exemple des recettes de quiche sans pâte, piperade basque ou pâtes carbonara à la flo sans oeuf.
Détails et informations techniques sur le La Combe du Temps Blanc du Les Vignes du Domaine du Temps
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Les Vignes du Domaine du Temps
Le Les Vignes du Domaine du Temps fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Languedoc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Languedoc
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Actualités liées à ce vin
Entre maladies, gel et grêle, la vendange 2024 en France attendue en baisse
Les aléas climatiques impactent la production Sommaire Les aléas climatiques impactent la production Une demande de vin en baisse La production viticole en France se situerait entre 40 et 43 millions d’hectolitres cette année, un niveau inférieur de 10% à 16% par rapport à 2023, et de 3% à 10% par rapport à la moyenne 2019-2023, précise le service de statistiques du ministère, Agreste. De nombreux vignobles « ont é ...
Cépages corses : le Bianco Gentile
Trésor caché du vignoble corse, le Bianco Gentile est une variété blanche autochtone et ancienne qui exprime avec justesse toute la richesse de ce terroir insulaire. Si son histoire a connu de nombreux obstacles, il occupe aujourd’hui une place de choix parmi les cépages locaux grâce aux efforts de vignerons passionnés. Embarquez pour un voyage entre paysages pittoresques et tradition viticole. Un second souffle récent pour ce cépage Il a su traverser les siècles malgré les fluctuations de la vi ...
Spiritueux en Charente-Maritime : chez Vinet-Delpech, un étonnant cocktail
La Petite Champagne déploie ses vignes en rangs serrés autour de Brie-sous-Archiac. Le deuxième cru du cognac irrigue cette enclave plus charentaise que maritime, entre Jonzac et Barbezieux-Saint-Hilaire. À l’entrée du village, une ruelle porte le nom de Félix Chartier. « C’était mon arrière-grand-oncle. Il a fondé la distillerie en 1934 », indique Jean-Baptiste Delannoy, directeur… La Petite C ...
Le mot du vin: Tries (vendanges par)
Vendanges en plusieurs passages successifs pour récolter à leur concentration optimale les raisins touchés par la pourriture noble. Elles permettent l’élaboration de grands vins liquoreux.