Domaine Les Vins de TraditionVosne Romanée 1er Cru 'Les Beaumonts'
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Accords mets et vins avec du Vosne Romanée 1er Cru 'Les Beaumonts'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vosne Romanée 1er Cru 'Les Beaumonts'
Les accords mets et vins originaux avec le Vosne Romanée 1er Cru 'Les Beaumonts'
Le Vosne Romanée 1er Cru 'Les Beaumonts' du Domaine Les Vins de Tradition s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de rosbeef cocotte mamie, locro criollo (argentine) ou magrets de canard et pêches rôties.
Détails et informations techniques sur le Vosne Romanée 1er Cru 'Les Beaumonts' du Domaine Les Vins de Tradition
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Informations sur le Domaine Les Vins de Tradition
Le Domaine Les Vins de Tradition fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Vosne-Romanée Premier Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vosne-Romanée Premier Cru
La région viticole du Vosne-Romanée Premier Cru se situe dans la région du Vosne-Romanée en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine de La Romanée-Conti et le Domaine du Comte Liger-Belair y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Vosne-Romanée Premier Cru sont les Pinot noir et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Vosne-Romanée Premier Cru révèle souvent des types d'arômes de cerise, myrtille ou truffe et parfois aussi des arômes de sol des forêts, herbes séchées ou fruits secs.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Actualités liées à ce vin
1220e émission – Romain Schneider et Anne Arbeau – 03/09/2023
DIMANCHE 03 SEPTEMBRE 2023 Romain Schneider – Château de Pizay (Beaujolais) Le Château de Pizay fait partie du patrimoine historique des vins du Beaujolais. Depuis 1030, la seigneurie Pizay s’attache à produire des vins puissants, charnus et généreux. Le domaine s’étend aujourd’hui sur 80 ha de vignes. C’est aujourd’hui, Romain qui assure la direction du domaine et la production de vins fins qui séduisent les amateurs de Beaujolais les plus exigeants. Anne Arbeau – Vignobles Arbea ...
IGP Ile-de-Beauté Collezione 2022 du Domaine Vecchio
Domaine VecchioCollezzione 2022IGP Ile-de-BeautéVin blancVin de Corse Note : 92/100Prix : 12 € Commentaire de dégustation : Une belle réalisation dans laquelle se mêlent infusion de plantes et senteurs de mandarine. La bouche de ce vermentinu est équilibrée, un jus fin et tendu de parfaite appétence. Le mot du domaine : « Collezzione blanc 2022 est un 100 % vermentino. Pour cette cuvée nous faisons cinq lots de vendanges différen ...
Vins blancs à Saint-Émilion : « une école de l’exigence », qui profite aux rouges
Les vendanges ont commencé dans les vignes de château Cheval Blanc. Non pas dans les rangs de merlot et de cabernet franc qui ont fait la réputation de ce saint-émilion grand cru d’exception. Mais à quelques dizaines de mètres de l’entrée du public, de l’autre côté de la route, entre sémillon et sauvignon. Une incongruité dans une appellation qui a fondé son récit – et son cahier des charges – sur les seuls vins rouges ? La perpétuation d’une tradition ancienne, corrige Pierre-Olivier Clouet, di ...
Le mot du vin: Clairet
Vin rosé soutenu rappelant un rouge léger.
