Domaine LGCabertin Cavalier d'Or Côtes-du-Rhône
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Accords mets et vins avec du Cabertin Cavalier d'Or Côtes-du-Rhône
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cabertin Cavalier d'Or Côtes-du-Rhône
Les accords mets et vins originaux avec le Cabertin Cavalier d'Or Côtes-du-Rhône
Le Cabertin Cavalier d'Or Côtes-du-Rhône du Domaine LG s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon d'automne, couscous de viande et poisson ou lapin rôti au four à la moutarde.
Détails et informations techniques sur le Cabertin Cavalier d'Or Côtes-du-Rhône du Domaine LG
Découvrez le cépage: Bayan shirei
Ce cépage est très certainement trouvant ses premières origines en l'Azerbaïdjan. On peut le rencontrer dans de nombreux autres pays de l' Est tels l' Arménie, l' Ouzbékistan, la Géorgie, le Daghestan, le Kazakhstan, l' Ukraine, la Russie, ... totalement inconnu en France.
Informations sur le Domaine LG
Le Domaine LG fait parti des domaines à suivre à Côtes-du-Rhône. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Côtes-du-Rhône à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes-du-Rhône
La région viticole du Côtes-du-Rhône se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Château de Beaucastel et le Chateau de Fonsalette y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes-du-Rhône sont les Mourvèdre, Viognier et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes-du-Rhône révèle souvent des types d'arômes d'ananas, graphite ou noix de muscade et parfois aussi des arômes de sel, prune rouge ou menthe.
La région viticole de Côtes du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Actualités liées à ce vin
Vendanges 2024 : une production en net recul dans la plupart des régions françaises
Des baisses importantes dans le Jura, les Charentes et le Val de Loire Sommaire Des baisses importantes dans le Jura, les Charentes et le Val de Loire La vendange est estimée à 39,3 millions d’hectolitres, « en net recul », alors que la précédente prévision, publiée début août avant le début des vendanges, était une production se situant entre 40 et 43 millions d’hectolitres. L’estimation du mois préc&e ...
Vendanges 2024 : après trois années éprouvantes, les Marmandais croisent les doigts pour la qualité du millésime
Après la pluie fine, les rayons de soleil enveloppent les vignes de Marcellus, Meilhan et Cocumont, ce jeudi 5 septembre. C’est là que sont cueillis les premiers grains de la récolte de 2024 de la cave Les Marmandais, depuis mercredi, sur des parcelles réservées au rosé, avant celles vouées au blanc. Alors que les vendanges, exclusivement mécaniques, ont démarré à l’aube et que les rangs sont dés ...
Vendanges dans l’Entre-deux-Mers : à Saint-Germain-du-Puch, château Lestrille et le pari des « vins frais »
« Nous démarrons plus tard que les autres mais nous recherchons une maturité parfaite du raisin. Pour obtenir des arômes plus développés… » Les vendanges ont débuté en milieu de semaine à Château Lestrille. Ce jeudi 5 septembre, l’équipe d’Estelle Roumage récoltait ses parcelles de sémillon. La veille, les ouvriers rentraient les cagettes de muscadelle, vendangée ...
Le mot du vin: Effeuillage
Opération qui consiste à enlever les feuilles qui font écran entre le soleil et la grappe.
