Domaine LilletRosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson gras ou des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rosé du Domaine Lillet de la région de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, évolution (vieillissement) ou épice exotique et parfois aussi des arômes de fruits sechés, floral ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Rosé
Le Rosé du Domaine Lillet s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de quiche au thon, poivron et tomate, moules à la poulette ou gaufress et légères.
Détails et informations techniques sur le Rosé du Domaine Lillet
Découvrez le cépage: Arrouya
L'Arrouya noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Pyrénées-Atlantiques). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver l'Arrouya noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rosé du Domaine Lillet sont 2017, 2014, 2008, N.V. et 1970.
Informations sur le Domaine Lillet
Le Domaine Lillet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Actualités liées à ce vin
Le vin d’honneur
Le printemps est de retour, et avec lui la période des mariages. Lors de ces festivités, la tradition du vin d’honneur est un incontournable pour célébrer l’amour et l’amitié. Actuellement amplement ancré dans l’univers des mariages, le vin d’honneur n’avait pourtant à l’origine pas de lien particulier avec cette cérémonie. Servi dans l’Antiquité en offrande aux dieux pour les honorer afin qu’ils accèdent à certaines requêtes, il a ensuite pris place à la table des rois de France. Plus tard, dan ...
Sud-Gironde : la Maison Lillet, cette « belle endormie à la seconde jeunesse »
Impossible de manquer l’imposante bâtisse bleu et rouge installée au 8, cours du Mal Foch à Podensac, depuis 1872. On oserait presque dire que la Maison Lillet fait partie des fondations de la commune. Quelques mètres plus loin, rue Sabin-Darlan, les briques rouges du Hall des Foudres, où les camions de livraison sont chargés, sont bien connus des locaux et des touristes. « Au fur et à mesure du succès du Lillet, la Maison a créé des nouveaux chais en enfilade dans la rue », raconte Cécile Bernh ...
[L’avent du vin N°10] : Noël autour du cocktail
Noël approche à grands pas ! En ce 10 décembre 2022, nous vous proposons des idées de cadeaux autour du cocktail. Pour ceux qui manquent d’inspiration, voici quelques propositions pour faire plaisirs à vos proches ! Kit cocktail Maison Noilly Prat Pour débuter dans les cocktails, Noilly Prat, maison historique de Marseillan et « icône » du vermouth français, propose ce kit parfait rassemblant un shaker, un jigger et deux intemporels verres à Dry Martini. Prix : 39 €Retrouvez le k ...
Le mot du vin: Solera
Méthode d’élevage pratiquée en Andalousie pour certains xérès, et qui vise à assembler en continu vins anciens et vins plus jeunes. Elle consiste à empiler plusieurs étages de barriques ; celles situées au niveau du sol (solera) contiennent les vins les plus âgés, les plus jeunes étant entreposés dans les barriques de l’étage supérieur. On prélève dans les tonneaux du niveau inférieur le vin à mettre en bouteille, qui est remplacé par du vin plus jeune de l’étage supérieur, et ainsi de suite.