Le Domaine Lillet fait parti des domaines à suivre à Bordeaux. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Lillet à Bordeaux parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Lillet. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Lillet avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins doux naturel du Domaine Lillet s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de sandwich au thon, crevettes à l'ail et à orange ou "the" charlotte aux fraises.
Au nez le vin doux naturel du Domaine Lillet révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, évolution (vieillissement) ou épice exotique et parfois aussi des arômes de fruits sechés, floral ou fruits rouges.
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Les rouges légendaires sont complétés par des vins blancs de grande qualité à base de Sémillon et de sauvignon blanc. Ceux-ci vont des blancs secs qui défient les meilleurs de la Bourgogne (Pessac-Léognan est particulièrement réputé) aux nectars Doux et botrytisés du Sauternais. Bien que Bordeaux soit très réputé pour ses vins produits dans des districts ou des communes spécifiques, nombre de ses vins relèvent d'autres appellations plus larges. Il s'agit notamment de l'AOC Bordeaux, du Bordeaux Supérieur et du Crémant de Bordeaux.
L'appellation Bordeaux Rouge représente plus d'un tiers de la production totale. La région viticole officielle de Bordeaux s'étend sur 130 kilomètres à l'intérieur des terres à partir de la côte Atlantique. 111 000 hectares de vignobles ont été enregistrés en 2018, un chiffre qui est resté largement constant au cours de la décennie précédente. Le nombre de viticulteurs s'est toutefois consolidé ; en 2018, ils étaient environ 6 000, contre 9 000 une décennie plus tôt.
Une route des vins de prévue dans la région de Bordeaux ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Lillet.
Un record pour souffler 150 bougies. La Maison Lillet, fondée en 1872 à Podensac, vient de dépasser la barre des 12 millions de bouteilles vendues en une seule année. Dans le rétroviseur : 5 millions en 2018 et 9 millions en 2020. L’entreprise enregistre une croissance exponentielle depuis son rachat par le géant Pernod-Ricard. La crise sanitaire a à peine ralenti cette marche vers les sommets. Le dernier exercice se boucle avec un +30 % de… Un record pour souffler 150 bougies. La Maison L ...
La création de deux nouveaux chais qui intègre toutes les nouveautés en matière de construction, d’ergonomie et de respect de l’environnement. Le premier chai est terminé, on a pu le découvrir lors de la fête de l’orange au début du mois, l’autre est sur le point d’être livré. Les nouveaux locaux respectent la tradition du célèbre apéritif très apprécié d’un certain James Bond ! L’architecture des nouveaux chais respecte l’existant. Sa conception a été confiée à l’architecte de Saint Macaire Dav ...
Situé au cœur du pays des Graves, entre Bordeaux et Langon, le petit village de Podensac et la maison Lillet organisent ce weekend la mythique fête de l’orange. Après une édition 2021 annulée à cause du Covid, plusieurs milliers de personnes sont attendues les samedi 5 et dimanche 6 mars 2022 pour célébrer l’agrume qui a fait la réputation de l’apéritif girondin. Après la Chine, l’Inde et Tahiti, la fête sera cette année aux couleurs de Cuba (le programme des festivités). ...
Le vin de goutte est le vin qui s'écoule de la cuve par gravité au moment de l'écoulage. Le marc imbibé de vin est alors pressé pour en extraire un vin riche et tannique. Vins de goutte et vins de presse sont ensuite élevés séparément et éventuellement assemblés par le vigneron dans des proportions définies en fonction du type de cuvée élaborée.
