
Domaine Lindenhof Weingut PetryRiesling Zeller Schwarze Katz
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Riesling Zeller Schwarze Katz du Domaine Lindenhof Weingut Petry
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Riesling Zeller Schwarze Katz de Domaine Lindenhof Weingut Petry de la région de Mosel est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Riesling Zeller Schwarze Katz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Riesling Zeller Schwarze Katz
Les accords mets et vins originaux avec le Riesling Zeller Schwarze Katz
Le Riesling Zeller Schwarze Katz du Domaine Lindenhof Weingut Petry s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes d'endives au jambon (améliorées), calamars frits ou poulet en crapaudine sur lit de légumes d'été.
Détails et informations techniques sur le Riesling Zeller Schwarze Katz du Domaine Lindenhof Weingut Petry
Découvrez le cépage: Schoenburger
Cépage issu d'un croisement intraspécifique, obtenu en 1939 par Heinrich Birk à la Station de recherche de Geinsenheim (Allemagne), entre le pinot noir et le Pirovano 1 (chasselas rose x muscat de Hambourg). On peut le rencontrer certes en Allemagne mais également en Grande Bretagne, en Belgique, en Italie, en République tchèque, au Brésil, en Afrique du sud, en Australie, aux Etats unis, au Canada, ... en France il n'est quasiment pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Riesling Zeller Schwarze Katz du Domaine Lindenhof Weingut Petry sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Lindenhof Weingut Petry
Le Domaine Lindenhof Weingut Petry fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
Le mot du vin: Prise de mousse
Nom donné à la deuxième fermentation alcoolique que subissent les vins mousseux. Elle donne lieu à un dégagement de gaz carbonique dans la bouteille.