Domaine Litmus WinesWhite Pinot
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Le White Pinot du Domaine Litmus Wines est dans le top 10 des vins de Surrey.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le White Pinot du Domaine Litmus Wines de la région d'England révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du White Pinot
Les accords qui marchent parfaitement avec le White Pinot
Les accords mets et vins originaux avec le White Pinot
Le White Pinot du Domaine Litmus Wines s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de ragoût de poulet et saucisses aux carottes, poulet bonne femme ou lapin à la bière et à la moutarde.
Détails et informations techniques sur le White Pinot du Domaine Litmus Wines
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du White Pinot du Domaine Litmus Wines sont 2013, 2012, 2015, 2011 et 2016.
Informations sur le Domaine Litmus Wines
Le Domaine Litmus Wines fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Surrey à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Surrey
La région viticole du Surrey se situe dans la région en England au Royaume-Uni. Les caves et vignobles comme le Domaine Albury Vineyard et le Domaine Denbies y produisent principalement des vins effervescent, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Surrey sont les Pinot noir, Chardonnay et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Surrey révèle souvent des types d'arômes d'agrume, évolution (vieillissement) ou épices et parfois aussi des arômes de fruits noirs, fruits tropicaux ou sous-bois.
La région viticole d'England
L'Angleterre, bien que plus célèbre pour le gin et la bière, produit du vin depuis l'époque romaine Impériale (100 - 400 après J. -C. ). Historiquement, le pays n'est pas connu pour la qualité de sa Vinification, en raison de sa latitude nord et du ClimatFrais qui en résulte.
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Le mot du vin: Sarment
Rameau de vigne de l'année.
