Domaine Livio ZorzettigColli Orientali del Friuli Tocai Friulano
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Colli Orientali del Friuli Tocai Friulano du Domaine Livio Zorzettig
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Colli Orientali del Friuli Tocai Friulano de Domaine Livio Zorzettig de la région de Frioul-Vénétie Julienne est un vin .
Accords mets et vins avec du Colli Orientali del Friuli Tocai Friulano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Colli Orientali del Friuli Tocai Friulano
Les accords mets et vins originaux avec le Colli Orientali del Friuli Tocai Friulano
Le Colli Orientali del Friuli Tocai Friulano du Domaine Livio Zorzettig s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de coques aux pâtes, seiches à la plancha ou quiche au jambon et au comté.
Détails et informations techniques sur le Colli Orientali del Friuli Tocai Friulano du Domaine Livio Zorzettig
Découvrez le cépage: Autumn royal
Croisement intraspécifique entre le l' autumn black et le fresno C74-1 obtenu en 1981 et aux Etats unis par David W. Ramming et Ronald E. Tarailo. On peut le rencontrer en Afrique du sud, en Australie, en Italie, en Espagne, ... en France, il n'est quasiment pas connu venant très certainement du fait que sa maturité est tardive. L' Autumn royal est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste B.
Informations sur le Domaine Livio Zorzettig
Le Domaine Livio Zorzettig fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Frioul-Vénétie Julienne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Frioul-Vénétie Julienne
Le Frioul-Vénétie Julienne est une région autonome d'Italie, située à l'extrême nord-est du pays, délimitée par les frontières avec l'Autriche et la Slovénie, respectivement au nord et à l'est. La région viticole éponyme compte quatre DOCG, douze DOC et trois IGP et est surtout connue pour sa production de vin blanc. 77 % des vins de la région sont blancs, l'une des proportions les plus élevées de toutes les régions italiennes. Les vins de la région se distinguent nettement des autres vins italiens car ils sont élaborés à partir de cépages non traditionnels tels que le Sauvignon blanc, le Riesling et le Pinot blanc, mais aussi de cépages typiquement italiens comme le pinot gris et le picolit.
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Le mot du vin: Aigre
Se dit d'un vin désagréablement piquant et dégageant une odeur de vinaigre.
