Logodaj Winery - Soffia Classic Merlot

Logodaj WinerySoffia Classic Merlot

3.4
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Soffia Classic Merlot du Logodaj Winery est un vin rouge de la région de Thrace.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Le Soffia Classic Merlot du Logodaj Winery est dans le top 90 des vins de Thrace.

Accords mets et vins avec du Soffia Classic Merlot

Les accords qui marchent parfaitement avec le Soffia Classic Merlot

Les accords mets et vins originaux avec le Soffia Classic Merlot

Le Soffia Classic Merlot du Logodaj Winery s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de navarin d’agneau ou civet de marcassin nature.

Détails et informations techniques sur le Soffia Classic Merlot du Logodaj Winery

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Informations sur le Logodaj Winery

Le domaine propose 69 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 40 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Thrace

Le Logodaj Winery fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 48 vins à la vente dans la région de Thrace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Thrace
Dans le top 2500 des vins de Bulgarie
Dans le top 95 des vins de Thrace
Dans le top 450000 des vins rouges
Dans le top 900000 des vins du monde

La région viticole de Thrace

La région viticole du Thrace en Bulgarie. Les caves et vignobles comme le Domaine Orbelus et le Domaine Старосел (Starosel) y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Thrace sont les Merlot, Chardonnay et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Thrace révèle souvent des types d'arômes de cerise, floral ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes de fruits sechés, fruit foncé ou cerise noire.

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Le mot du vin: Millerandage

Mauvaise fécondation de certains grains de raisin au moment de la floraison par temps froid ou pluvieux. Les raisins millerandés ne grossissent pas et ne contiennent généralement pas de pépins.

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