Le Logodaj Winery de Struma River Valley de Thrace

Logodaj Winery - Selection Red Blend
Le domaine propose 66 vins différents
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 2 des domaines de Thrace
Il se situe en Struma River Valley dans la région de Thrace

Le Logodaj Winery fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 66 vins à la vente dans la région de Struma River Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Logodaj Winery

À la recherche des meilleurs vins du Logodaj Winery à Struma River Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Logodaj Winery. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Logodaj Winery avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Logodaj Winery

Accords mets et vins avec un vin rouge du Logodaj Winery

Les vins rouge du Logodaj Winery s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de tajine de boeuf aux pruneaux et amandes, chaussons à l'agneau ou spaghetti à la carbonara.

Analyse organoleptique des vins rouge du Logodaj Winery

Au nez le vin rouge du Logodaj Winery révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou mûre et parfois aussi des arômes de prune, poivre ou évolution (vieillissement).

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Logodaj Winery

  • 2019avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.04/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.94/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.82/5
  • 2007avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Logodaj Winery

  • Merlot
  • Melnik
  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Franc
  • Rubin

À la découverte de la région viticole de Struma River Valley

La région viticole du Struma River Valley se situe dans la région en Thrace en Bulgarie. Les caves et vignobles comme le Domaine Kapatovo et le Domaine Kapatovo y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Struma River Valley sont les Melnik, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Struma River Valley révèle souvent des types d'arômes de cerise, prune ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits sechés, floral ou fruits (d'arbre fruitier).

Nous dénombrons actuellement 12 domaines et châteaux dans la région du Struma River Valley, produisant 82 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Struma River Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Les grands vins blancs du Logodaj Winery

Accords mets et vins avec un vin blanc du Logodaj Winery

Les vins blanc du Logodaj Winery s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de rôti de porc à la moutarde et au miel, bricks tunisienne ou marinade de crevettes.

Analyse organoleptique des vins blanc du Logodaj Winery

Au nez le vin blanc du Logodaj Winery révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Logodaj Winery

  • 2018avec une note moyenne de 3.61/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.56/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.56/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.52/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.34/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Logodaj Winery

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Muscat Blanc
  • Sémillon
  • Keratsuda
  • Melnik

Découvrez le cépage: Sauvignon

Le Sauvignon gris est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Sauvignon gris dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey .

Les grands vins rosés du Logodaj Winery

Accords mets et vins avec un vin rosé du Logodaj Winery

Les vins rosé du Logodaj Winery s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins rosé du Logodaj Winery

Au nez le vin rosé du Logodaj Winery révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Logodaj Winery

  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.77/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.61/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Logodaj Winery

  • Melnik

Le mot du vin: Acidité volatile

Acidité issue essentiellement de la fermentation alcoolique et formée d'acides acétiques à l'état libre.

Les grands vins effervescents du Logodaj Winery

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Logodaj Winery

Les vins effervescent du Logodaj Winery s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Logodaj Winery

  • 2014avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Logodaj Winery

  • Melnik

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Logodaj Winery

Une route des vins de prévue dans la région de Struma River Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Logodaj Winery.

Découvrez le cépage: Viognier

Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .

Actualités du Logodaj Winery et des vins de la région

Tour du monde des vignobles : la Turquie

Le saviez-vous ? La Turquie est le cinquième plus grand vignoble du monde. Toutefois, seuls 3% des raisins sont vinifiés. Une particularité que l’on impute à son passé régi par les influences religieuses. Elle connaît depuis quelques années un impressionnant développement et propose désormais un bel éventail de crus appréciés des amateurs de vin. Une histoire mouvementée La viticulture est ici très ancienne puisqu’elle remonte à l’Empire romain et byzantin. Cependant, l’arrivée des Ottomans ...

A la Cité du vin de Bordeaux, une réouverture entre enthousiasme et appréhension

« Le don de la vigne » (IVe av. J.-C.), attribué au Peintre des Situles de Dublin. Sur ce vase à vin, on aperçoit le roi thrace Maron, recevant un cep de vigne de la main d’un satyre, en présence de Dionysos. FLORA BEVILACQUA / MUSÉES D’ART ET D’HISTOIRE VILLE DE GENÈVE, LEGS EDMOND DE ROTHSCHILD, 1998 Le 19 mai, comme partout en France, les lieux culturels bordelais ont rouvert leurs portes. La Cité du vin aussi. Ce bâtiment imposant, aux formes audacieuses et à l’enveloppe mét ...

Quand le vin est tiré : nouvelles voies en Macédoine

Rarement sous le feu médiatique, les vins de la Macédoine grecque valent largement le détour. Un exemple avec Oenops Wines. La simplicité est la sophistication ultime« , est la ligne de conduite de Nikos Karatzas, un jeune œnologue, diplômé de Bordeaux et de Thessalonique, qui a ouvert sa propre cave en 2015 à Drama. Nous sommes ici dans l’est de la Macédoine grecque, sous la Thrace bulgare, dans une région montagneuse qui bénéficie de la double influence de la Méditerranée et de la mer Egée, av ...

Le mot du vin: Acidité volatile

Acidité issue essentiellement de la fermentation alcoolique et formée d'acides acétiques à l'état libre.

Découvrez les autres régions et appellation de Thrace