Le Domaine Lombard & Cie en Champagne
Le Domaine Lombard & Cie fait parti des domaines à suivre à Champagne. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Domaine Lombard & Cie est une maison de vin familiale située en Champagne, en France. Les vignerons de la maison, François et Stéaphane Lombard, travaillent ensemble depuis plus de 30 ans et s'appuient sur des techniques de vinification traditionnelles qui reflètent l'héritage viticole et l'expérience familiale. Les vignobles sont situés sur plusieurs hectares plantés dans les régions Avize, Cumières et Verzenay. Leur environnement est parfait pour produire des vins fins et savoureux. Les principales cuvées produites par le Domaine Lombard & Cie sont des vins à champagne (blancs et rosés), des champagnes millésimés, des crémants de Bourgogne ainsi que des vins de table. La maison Lombard & Cie est également connue pour le travail acharné, l'ingéniosité et la ténacité de ses cultivateurs. Les vignerons pratiquent une viticulture durable et biologique, ce qui leur permet de préserver la terre et sa fertilité, grâce à une utilisation raisonnée des produits chimiques et à un comportement respectueux et responsable envers l'environnement. Les grappes sont récoltées à la main et la transforme en vin par une méthode ancestrale de fermentation méthodes. Les raisins sont laissés à fermenter à basse température pendant plusieurs semaines, ce qui permet d'obtenir des vins aromatiques et fruités avec une bonne acidité et une fraîcheur fraîche. Le Domaine Lombard & Cie produit également un vin blanc sec, un vin blanc moelleux, un vin rosé et un vin rouge, tous obtenus grâce à des raisins uniquement issus des vignes locales. Les vins sont élevés en fût de chêne et sont élaborés selon une méthode unique associée à des techniques modernes. Les vins finissent par acquérir un caractère unique grâce au goût unique de Chardonnay et Pinot Noir qui définissent le style des vins produits par le Domaine Lombard & Cie. En plus de produire des vins authentiques de haute qualité, la maison Lombard & Cie a un profond respect pour l'environnement et s'engage à préserver la qualité de ses vins et l'écosystème des vignobles. Cet engagement envers la nature se retrouve dans chaque bouteille livrée et dans le goût authentique des v